غذاهای گیاهی تابستانه/آشپزی

غذاهای گیاهی تابستانه/آشپزی

برای این‌که از تمام سبزیجات این فصل سود ببرید بهتر است دستور پختهای متنوعی از غذاهای گیاهی را یاد بگیرید. به یاد داشته باشید که محصولات گیاهی فصل گرما، خود به بدن کمک می‌کنند تا در برابر گرمای شدید بهتر عمل کنید. البته فراموش نکنید استفاده از ضد آفتاب‌ برای جلوگیری از آسیب‌های پوستی امری ضروری است.

غذاهایی که می توانید با هندوانه درست کنید/آشپزی

غذاهایی که می توانید با هندوانه درست کنید/آشپزی

غذاهایی که می توانید با هندوانه درست کنید با استفاده از دستورهای مختلف از كشورهای مختلف می توانید بدون صرف هزینه های گزاف به اقصی نقاط دنیا سفر نمایید . با درست كردن سالاد هندوانه با پنیر فتا و نعنا به یونان سفر كنید     عجله كنید . نمی توانید به چیزی كه با

غذاهای سریع و آسان تابستانی/آشپزی

غذاهای سریع و آسان تابستانی/آشپزی

به جاست كه تعدادی غذای سبك كه راحت هم آماده می‌شوند در آستین داشته باشیم تا بتوانیم مثلاً شام را فقط در چند دقیقه حاضر كنیم.   مخلوط سبزیجات بخارپز شده این خوراك از آن دسته غذاهای ارزشمندی است كه خیلی لطیف و خوش طعم بوده و بسیار هم راحت آماده می‌شود . برای داشتن

آموزش  غذاهای سریع و آسان تابستانی /آشپزی

آموزش  غذاهای سریع و آسان تابستانی /آشپزی

  به جاست كه تعدادی غذای سبك كه راحت هم آماده می‌شوند در آستین داشته باشیم تا بتوانیم مثلاً شام را فقط در چند دقیقه حاضر كنیم. سالاد 15 دقیقه ای میگو و آووكادو این سالاد میگو كه خیلی سریع و آسان آماده می‌شود ، طعم بسیار جالبی دارد و این امكان را برای شما

اموزش قايق‌هاي خوشمزه با سيب‌زميني/آشپزی

اموزش قايق‌هاي خوشمزه با سيب‌زميني/آشپزی

مواد لازم: سيب‌زميني 2 عدد متوسط تره‌فرنگي 1 تكه 5 سانتي‌متري قارچ ريز 25 گرم روغن 2 قاشق چايخوري(10 ميلي‌گرم) ذرت كنسروي 2 قاشق سوپخوري(25 گرم) نمك،‌ فلفل به ميزان لازم شير 1 قاشق غذاخوري(15 ميلي‌ليتر) كره 1 تكه يعني چي؟ديندا پنير ورقه‌اي 1 ورقه ژامبون مرغ يا گوشت 1 ورقه ضخيم طرز تهيه: فر

آموزش  پیتزا کبابی/آشپزی

آموزش پیتزا کبابی/آشپزی

زمان تهیه: 20 دقیقه •    زمان گریل شدن: 6 تا 8 دقیقه پیتزا کبابی   مواد لازم•    3.5 تا 4 پیمانه آرد کامل•    کمی خمیر مایه•    یک قاشق غذاخوری شکر•    1.5 قاشق چایخوری نمک•    1 1/3 پیمانه آب داغ•    1/3 پیمانه روغن•    آرد اضافه برای باز کردن خمیر•    روغن اضافه برای کباب کردن پیتزا •   

طرز تهیه پیتزا با خمیر بربری و سس مارینارا /آشپزی

طرز تهیه پیتزا با خمیر بربری و سس مارینارا /آشپزی

مواد لازم برای ۴ نفر خمیر بربری: ۱ شانه پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم قارچ: ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای: ۲ عدد گوشت: نیم کیلو گوجه: ۶ عدد متوسط (برای سس) رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری (برای سس) جعفری: ۱ قاشق غذا خوری (برای سس) پیاز: ۱ عدد (برای سس) سرکه: ۲ قاشق غذا خوری

روش پخت متفاوت  کشک بادمجان  /آشپزی

روش پخت متفاوت کشک بادمجان /آشپزی

مواد لازم: بادمجان سرخ شده پیاز داغ کشک گردو آسیاب شده عناع داغ و گوشت چرخ کرده سرخ شده جهت تزئین سیب زمینی متوسط = دو سه عدد طرز تهیه : شاید به نظر رسد سیب زمینی هیچ تناسبی در این غذا ندارد اما باید عرض کنم که اولا طعمش اصلا مشخص نمی شود و

طرز تهیه تخم‌مرغ پوشه /آشپزی

طرز تهیه تخم‌مرغ پوشه /آشپزی

بهترین نوع تخم‌‌مرغ را باید تهیه پوشه انتخاب کنیم تخم‌مرغی که حجم زیادی سفیدی داشته باشد و تمایل خیلی کمی به جدا شدن سفید و زرده در آب داشته باشند. تخم‌مرغ بی‌کیفیت را اصلاً نمی‌توانید برای تخم‌مرغ پوشه استفاده کنید. زیرا سفیده آن خیلی نازک و باریک است و به راحتی در آب پخش می‌شود.

ته چین قالبی آلبالو پلو/آشپزی

ته چین قالبی آلبالو پلو/آشپزی

    مواد لازم برای مواد میانی ته چین: آلبالو:500 گرم شکر: 400 گرم (من کمتر ریختم..) گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 دونه کوچیک مواد لازم برای ته چین قالبی: (من این مقادیر رو برای 2 پیمانه برنج تغییر دادم) برنج: 6 پیمانه ماست چکیده: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 تا زعفران