طرز تهیه رولت لازانیا با مرغ/آشپزی

طرز تهیه رولت لازانیا با مرغ/آشپزی

مواد لازم برای ۴ نفر: … لازانیا ۱۶ عدد سُس تند یک قاشق غذاخوری سُس گوجه‌ فرنگی دو قاشق غذاخوری مرغ پخته و ریش ریش شده دو پیمانه پنیر پیتزای رنده شده دو پیمانه قارچ خرد شده دو پیمانه آویشن یک قاشق چای خوری پیاز خرد شده یک عدد روغن برای سرخ کردن به میزان

آموزش پیتزای ماكارونی با سبزیجات/اشپزی

آموزش پیتزای ماكارونی با سبزیجات/اشپزی

كف ظرف مخصوص پخت پیتزا را چرب و ماكارونی را ته ظرف پهن كنید و روی آن سس مخصوص پیتزا بریزید تا ماكارونی چسبندگی پیدا كند. مواد لازم برای 2 نفر سویا: 2 پیمانه ماكارونی فرمی یا رشته‌ای: 500 گرم قارچ پخته شده: یك فنجان روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری هویج: یك عدد متوسط ذرت

طرز تهیه پنیر مکنی/غذای مخصو ص ماه رمضان

طرز تهیه پنیر مکنی/غذای مخصو ص ماه رمضان

مواد لازم گوجه فرنگی چهار عدد پیاز یک عدد پنیر هر نوعی دوست داشتین میتونه پیتزا باشه یا پنیر صبحانه خامه صبحانه دو قاشق ادویه طرز تهیه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و کمی تفت میدیم وقتی طلایی رنگ شد ادویه رو بهش اضافه میکنیم که ادویه دلخواهه مثل زردچوبه فلفل پودر سیر زیره و

طرز تهیه  کتلت برنج/آشپزی

طرز تهیه کتلت برنج/آشپزی

یکی از کتلتهای خوشمزه ای که تا به حال خوردم همین کتلته.میتونید اونو با کته یا برنجی هم که از قبل مونده درس کنید منبع:کیمیا گری با ادویه ها

طرز تهیه  خورش تره ( کردســـــــتان)/غذای محلی

طرز تهیه خورش تره ( کردســـــــتان)/غذای محلی

تصمیم گرفتم یک غذای جدید درست کنم. کتاب آشپزی کردی  لیلا کرد بچه را برداشتم و چون تره آماده و خرد کرده داشتم  , خورش تره را انتخاب کردم و دست به کار شدم .نتیجه بسیار  عالی بود  .با من همراه شوید       مواد مورد نیاز: 1-لوبیا سفید          

طرز تهیه آش بادمجون/غذای مخصو ص ماه رمضان

طرز تهیه آش بادمجون/غذای مخصو ص ماه رمضان

  مواد لازم نخود                   نصف پیمانه لوبیا                   قرمز نصف پیمانه عدس                 سه چهارم پیمانه بلغور جو              یک پیمانه *من بلغور جو نداشتم گندم ریختم. اما توصیه میکنم شما حتما جو بریزید. چون لعابش خیلی بیشتره. آرد                     یک قاشق غذاخوری سرپر پیاز                    سه عدد متوسط سیر                   یک بوته بادمجان              5

طرز تهیه ابگوشت کلم قمری /غذای مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه ابگوشت کلم قمری /غذای مخصوص ماه رمضان

هنگام سحری انتخاب یک غذای مقوی که کل انرزی روز را تامین کند اهمیت دارد . مردم شهر همدان یکی از  این غذاها را ابگوشت کلم قمری میدانند . مواد لازم : کلم قمری یکعدد نخود یک لیوان عدس نصف لیوان سیب زمینی 2 عدد گوشت ابگوشتی 250 گرم پیاز 1 عدد کشک 1 لیوان

طرزتهیه کرفس شکم پر/آشپزی

طرزتهیه کرفس شکم پر/آشپزی

کرفس شکم پر   کرفس شکم پر يکي از غذاهاي خوش طعم و مغذي براي کودکان است است. کرفس شکم پر، سرشار از ويتامين‌ است و مصرف آن به خصوص براي کودکان توصيه مي‌شود. مواد لازم براي 4 نفر :  پنير موزارلا  200 گرم  خامه ترش  2 قاشق سوپ‌خوري  ساقه کرفس  يک دسته  نمک و

طرز تهيه ي نخودپلو با كشمش پلويي/غذای مخصوص ماه رمضان

طرز تهيه ي نخودپلو با كشمش پلويي/غذای مخصوص ماه رمضان

طرز تهيه ي نخودپلو با كشمش پلويي(غذاي سنتي گلستان مخصوص سحر)     مواد لازم :  برنج آبكش شده  سه پيمانه  نخود و کشمش  از هر کدام يك پيمانه  رب انار ترش  دو قاشق غذاخوري  مرغ يا گوشت  300 گرم  پياز متوسط  دو عدد نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم طرز تهيه : نخود‌ها

چگونه غذای گیاهی بپزید/آشپزی

چگونه غذای گیاهی بپزید/آشپزی

  آیا شما می‌دانید كه چگونه برای خود یا مهمانان گیاه خوارتان غذای گیاهی بپزید. گزینه‌های زیادی از قبیل بخار پز كردن گیاهان ، دودی كردن برنج یا سبزیجات دارید. كلید پخت غذا‌های گیاهی با غذا‌های گوشتی و یا غذا‌هایی كه حاوی دیگر آثار حیوانی اند بسیار  متفاوت اند، در درست كردن غذای گیاهی منبع