فراید چیکن

فراید چیکن

مواد اولیه : مرغ خردشده ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه فلفل دلمه‌ای قرمز نصف یک عدد آبلیمو سه قاشق غذاخوری نمک دریایی و آرد و روغن به میزان لازم خامه یک پیمانه فراید چیکن غذای ایتالیایی طرز تهیه: منظور از فراید چیکن همان مرغ سوخاری خودمان است. شاید بگویید سرخ کردن مرغ

ترشی میوه

ترشی میوه

مواد لازم: *انواع میوههای خشک شده(برگه های زردالو.هلو.گلابی.سیب.شلیل.کشمش.خرمای خشک.انجیر) *سرکه *تمر هندی *ادویه ترشی (تخم شونیز.هل.میخک.فلفل قرمز.زردچوبه.زنجبیل.تخم گشنیز) طرزتهیه: *میوه های خشک شده را تکه تکه ریز کرده ودر سرکه خیسانده تا نرم شود *تمر هندی را در مقداری از سرکه حل کنید *تمر هندی ومیوه ها وادویه ترشی را مخلوط کنید *ترشی را درون

خورش مرغ ترش

خورش مرغ ترش

مواد لازم: مرغ =یک تکه برای هر نفر پیاز رنده شده = یک عدد سیر رنده شده = ۲ حبه برای هر یک نفر سبزی = یک لیوان برای هر نفر شامل جعفری و گشنیز و شوید، برگ چغندر یا اسفناج و تره ی خورد شده لپه = دو قاشق برای هر نفر آب نارنج

سالاد مرغ

سالاد مرغ

مواد لازم مرغ پخته و خرد شده= 1 پیمانه کنسرو ذرت =نصف پیمانه کنسرو نخود فرنگی =نصف پیمانه هویج رنده شده= 1 پیمانه کلم برگ بنفش ریز خرد شده= تصف پیمانه کلم برگ سفید ریز خرد شده نصف پیمانه فلفل دلمه ای رنگی (مخلوط سبز ،زرد،قرمز،نارنجی)ریز شده =نصف پیمانه خیار شور ریز خرد شده= نصف

سوسیس بندری خانگی

سوسیس بندری خانگی

امروزتصمیم گرفتم طرزتهیه سوسیس بندری که غذای نهارمون بودروبگم.البتّه این باروش خودمه وبابیرون فرق میکنه،امّاخیلی خوش مزه هستش به امتحانش می ارزه. موادلازم سوسیس(کوکتل گوشت یاسوسیس دلخواه شما)=4عدد سیب زمینی=2عددمتوسط پیاز=2عدد قارچ(سلیقه ای)=8عددمتوسط روغن=به میزان لازم ادویه جات(نمک وفلفل وزردچوبه)=به میزان لازم رب وسس کچاب=ازهرکدام یک قاشق غذاخوری نکته:موادروبه هرسلیقه ای که خواستیدخردکنید. طرزتهیه: پیازروخلالی

طرز تهیه کباب کاسه ای

طرز تهیه کباب کاسه ای

مواد لازم : گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده اب گرفته شده – پودر سوخاری نمک و فلفل مواد داخل کاسه کباب ها : نخود فرنگی پیاز داغ فلفل دلمه ای نگینی هویج نگینی رب گوجه فرنگی نمک و فلفل و زردچوبه مواد روی کبابها …سس سفید و یا پنیر پیتزا طرزتهیه: گوشت را با

طرز تهیه ته چین گوجه و بادمجان

طرز تهیه ته چین گوجه و بادمجان

(اگر تمایل به استفاده از گوشت در این غذا داشتید می‌توانید از گوشت ریش‌شده داخل گوجه و بادنجان استفاده کنید. ولی بدون گوشت هم غذای لذیذی خواهد شد).   ته‌چین گوجه و بادنجان، هم ظاهر قشنگی دارد و هم خوشمزه است و هم غذایی کامل بویژه برای استفاده‌کنندگان از رژیم غذایی گیاهی به شمار می‌رود.

سیب زمینی به شکل موش

سیب زمینی به شکل موش

بشقاب کودک شما با استفاده از این دستور غذا، خیلی سریع خالی خواهد شد. زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: یک ساعت و پانزده دقیقه موادلازم برای چهار نفر: سیب زمینی متوسط: 2 عدد روغن سبزی جات: کمی کدو تنبل متوسط: مقداری پنیر پارمسان رنده شده: 40 گرم خردل: یک قاشق چای خوری شیر: 2

قطار ساندویچی

قطار ساندویچی

مواد لازم: سيب‌زميني= سه عدد خيارشور= 100 گرم فلفل دلمه‌اي رنگي و گوجه فرنگی و نان لواش= از هر کدام دو عدد سينه مرغ =يك عدد جعفري خردشده= سه قاشق سوپخوري نان تست جچهار عدد نمك و فلفل و سس مایونز= به ميزان لازم طرز تهیه : سيب‌زميني‌ها را پخته سپس رنده كرده و آن

پفک نمکی خانگی

پفک نمکی خانگی

موادلازم: آرد =100 گرم کره= 90 گرم پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا ) =100 گرم طرزتهیه: فر رو از قبل گرم کنید . کره رو به مدت 45 ثانیه در ماکروفر گرم کنید تا نرم بشه . آرد و پنیر رو اضافه کنید و با چنگال مخلوط کنید و