طرز تهیه پروک/آشپزی

طرز تهیه پروک/آشپزی

    آماده سازی :90 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه پروک پیاز      2 عدد  متوسط روغن ذرت به میزان لازم    گوشت چرخ کرده 200     گرم  نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه فرنگی 3     قاشق غذا خوری    سوسیس  200     گرم   کالباس   200    

 طرز تهیه کمج کباب /آشپزی

 طرز تهیه کمج کباب /آشپزی

  کمج کباب غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که میتوانید در مهمانی هایتان درست کرده و سرو کنید آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کمج کباب برای 5 نفر: گوشت گوساله  کبابی    400     گرم  گردو 150     گرم سبزی معطر 1     لیوان   رب انار

یک سوپ دلچسب، لذیذ و پاییزی/آشپزی

یک سوپ دلچسب، لذیذ و پاییزی/آشپزی

هوا که سرد می شود، خوردن یک غذای گرم و آبکی همچون سوپ یا آش بسیار لذت بخش است و حسابی می چسبد. سوپ ها انواع متعددی دارند و با مواد مختلفی هم تهیه می شوند. اما ما در اینجا، برش چغندر را انتخاب کرده ایم که بسیار خوش آب و رنگ و خوش طعم

طرز تهیه سوپ خربزه و زنجبیل/آشپزی

طرز تهیه سوپ خربزه و زنجبیل/آشپزی

  این سوپ را که انتخابی مناسب برای دوران نقاهت می باشد را حتما امتحان کنید.   مواد لازم برای آشپزی آکا : خربزه شیرین: 2200 گرم آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم عرق زنجبیل: 21 قاشق غذاخوری دوغ: یک دوم پیمانه نعنای خشک شده: نصف قاشق غذاخوری سوپ خربزه و زنجبیل  –

بال مرغ کبابی به سبک چینی/آشپزی

بال مرغ کبابی به سبک چینی/آشپزی

      بسیاری از ما ایرانی ها بال و کتف مرغ را دوست داریم اما بیشتر ما وقتی پیک‌نیک می رویم آن را کباب می کنیم. اما روش دیگری نیز برای تهیه آن وجود دارد. در این مطلب، روش تهیه آن را به سبک چینی به شما آموزش داده ایم شاید دوست داشته باشید.

طرز تهیه کتلت کلم برگ/آشپزی

طرز تهیه کتلت کلم برگ/آشپزی

  مواد لازم برای کتلت کلم برگ: کلم برگ خرد شده: یک پیمانه سیب زمینی آب پز و له شده: ۲ عدد فلفل سبز خرد شده: ۲ عدد برگ کاری: ۵ تا ۶ عدد گشنیز تازه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری آرد: ۲ قاشق غذاخوری خرده نان: نصف پیمانه روغن برای سرخ کردن: به اندازه

طرز تهیه كباب لاپلو/آشپزی

طرز تهیه كباب لاپلو/آشپزی

مواد لازم: پياز 1 عدد درشت گوشت چرخكرده 300 گرم (مخلوط گوساله و گوسفند) نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم برنج 3 پيمانه روغن مايع 3 قاشق غذاخوري كره و سماق (به دلخواه) به ميزان لازم طرز تهيه: پياز را پوست كنده و با رنده ريز كرده و كمي آب آن را گرفته و

طرز تهیه شیرینی نوقا/شیرینی

طرز تهیه شیرینی نوقا/شیرینی

  نوقا یا لوکا نوعی شیرینی محلی است که در شهر تبریز محبوبیت دارد. مواد لازم :    نان ميکادو  2 ورق شکر 450 گرم گلوکز مایع 250 میلی لیتر عسل یا شیره 125 ميلي ليتر وانيل يک هشتم قاشق چايخوري سفيده تخم مرغ 2 عدد کره نرم 75 گرم فندق بدون پوست و پسته

طرز تهیه کیک در سه دقیقه/شیرینی

طرز تهیه کیک در سه دقیقه/شیرینی

در ظرفی تخم مرغ +شکر +وانیل +شیر+روغن را اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید حالا آرد + پودر کاکائو +بکین پودررا با هم مخلوط کنید و با مواد بالا مخلوط کنید بعد درلیوان پیرکس یا سرامیکی یا آرکوپال بریزید. طرز تهیه کیک در سه دقیقه مواد لازم : آرد……………..۴ قاشق سوپ خوری شکر……………۴ قاشق سوپ

طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی بدون فر/شیرینی

طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی بدون فر/شیرینی

طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی بدون فر کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره اب شود تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم و به کره و کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حدی که شکر کاملا حل بشه از روی حرارت برداشته و گردو وبیسکویت را می