طرزتهیه کیک باقلوا /شیرینی مخصوص ماه رمضان

طرزتهیه کیک باقلوا /شیرینی مخصوص ماه رمضان

              من اسم این کیک رو گذاشتم کیک باقلوای مستضعفی و باید بگم که اگه قرار باشه هر روز از این کیک بخورم سیر نخواهم شد.  کیکی که کاملا طعم باقلوا رو میده اما پر نشده از پسته, بادم, گردو و فقط  مقدار خیلی کمی برای پاشیدن روی کیک نیاز

طرز تهیه سوپ غلات برای افطار/غذای مخصوص افطار

طرز تهیه سوپ غلات برای افطار/غذای مخصوص افطار

سوپ غلات ازجمله پیش غذاهای مقوی ایرانی است که معمولا در ماه رمضان برای تامین انرژی بدن در هنگام افطار استفاده میگردد.     مواد لازم  برای سوپ غلات: ذرت کنسروی: دو قاشق غذاخوری گندم پوست گرفته شده:  دو قاشق غذاخوری برنج : یک قاشق غذاخوری جو پرک : دو قاشق غذاخوری هویج : نیم

طرز تهیه آب زرشک طبیعی/آشپزی

طرز تهیه آب زرشک طبیعی/آشپزی

در این مطلب  روش درست کردن آب زرشک خانگی رو براتون قرار دادیم تا کسایی که علاقه دارن ، یک آب زرشک طبیعی درست کنن و با خیال راحت اون رو میل کنن.   مواد لازم برای تهیه آب زرشک طبیعی : زرشک یک پیمانه (۱۵۰ گرم) آب دو پیمانه (۴ لیوان) نمک به مقدار لازم

روش پخت پیتزا املت گل کلم آشنا شوید/آشپزی

روش پخت پیتزا املت گل کلم آشنا شوید/آشپزی

واد لازم : گل کلم ریز شده  یک لیوان قارچ  200 گرم سوسیس مرغ خرد شده  نصف لیوان پنیر پیتزا  نصف لیوان تخم مرغ  3 عدد روغن زیتون مقداری نمک ، فلفل ، اویشن ،کنجد ، زرد چوبه مقداری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری طرز تهیه : گل کلم رو تو روغن زیتون تفت

طرز تهیه قیمه مخصوص گیاهخواران /آشپزی

طرز تهیه قیمه مخصوص گیاهخواران /آشپزی

  مواد لازم : نخود فرنگی پخته                                                            500 گرم پنیر محلی خرد شده                                                       150 گرم گوجه فرنگی خرد شده                                                     100 گرم گشنیز خرد شده                                                         نصف پیمانه پودر زیره و تخم گشنیز                                           نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز                                                    کمتر از یک قاشق چایخوری نمک                                                                           به مقدار کافی موادی که باید با هم آسیاب شوند

روش تهیه یک آبگوشت باغی ( 5 ستاره/آشپزی

روش تهیه یک آبگوشت باغی ( 5 ستاره/آشپزی

  ستاره تندرستی: ******** چرا 5 ستاره؟ میوه های داخل آن از ویژگی این آبگوشت است. مزه این غذا بسته به نوع میوه های داخل آن که از سیب، به، هلو، آلبالو تا آلوچه و گوجه سبز متغیر است می تواند ترش، شیرین یا ملس باشد. مواد اولیه مواد لازم برای 4 تا 6 نفر

طرز تهیه کوکوی مغزدار/آشپزی

طرز تهیه کوکوی مغزدار/آشپزی

کوکو جز غذاهایی هست که معمولا هفته ای یکبار جز لیست ناهار یا شام قرار می گیره . پس بهتره به اونا تنوع داده و به بهترین شکل درستشون کنیم . یه نکته دیگه اینکه این نوع کوکو برای تم های تولد بسیار شیکه .   مواد لازم : سیب زمینی نیم کیلو تخم مرغ

طرز تهیه پیراشکی حلزونی/آشپزی

طرز تهیه پیراشکی حلزونی/آشپزی

مواد لازم برای خمیر : میتونید از پودر خمیر پیراشکی آماده هم استفاده کنید، ولی مسلماً خونگیش یه چیز دیگه است، شیر : 2 لیوان روغن مایع  : 1 لیوان مایه خمیر فوری : 1 قاشق غذاخوری شکر : 1 قاشق مرباخوری آرد : به میزان لازم نمک : 1 قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر

طرز تهیه نان شکلاتی کدو

طرز تهیه نان شکلاتی کدو

    طرز تهیه نان شکلاتی کدو     مواد لازم: * گردوی خرد شده- نصف لیوان* آرد کیک- یک لیوان* آرد گندم- یک لیوان* پودر کاکائو- یک چهارم لیوان* بکینگ پودر- نصف قاشق مرباخوری* جوش شیرین- نصف قاشق مرباخوری* نمک- نصف قاشق مرباخوری* تخم مرغ- ۳ عدد درشت* شکر- یک و یک چهارم لیوان*

آموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان /شیرینی مخصوص ماه رمضان

آموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان /شیرینی مخصوص ماه رمضان

    مواد لازم:     آرد سفید 500 گرم روغن یا کره 350 گرم پودر قند 500 گرم پودر زنجبیل 2 قاشق سوپ خوری سرخالی خلال بادام 100 گرم پودر قند ،پودر کاکائو و پودر پسته برای تزیین   طرز تهیه :   در تابه ای آرد را روی حرارت ملایم بدون کره تفت