اموزش پفک فضایی، ایده‌ای نو برای سفره عید

اموزش پفک فضایی، ایده‌ای نو برای سفره عید

مواد لازم:    شکلات تلخ: 50 گرم    پودرشکر: 50 گرم    زرده تخم‌مرغ: یک عدد    آرد: 110 گرم    پودرکاکائو: 20 گرم    گردوی خرد شده: 60 گرم    شکلات چیپسی: 40 گرم    کره: 50 گرم روش تهیه: 1. ابتدا شکلات را روی بخارآب ذوب می‌کنیم. پودرشکر و کره را داخل کاسه

آموزش ناشتایی سالم و مقوی بدون لبنیات

آموزش ناشتایی سالم و مقوی بدون لبنیات

در فصل سرد سال، بیشتر ما  در پی  صبحانه‌ای گرم هستیم که در خانه درست شده باشد. مطمئنا جوی دوسر و کرپ جزو  ناشتایی های مفید بشمار می آید، با این وجود  موارد متنوع دیگری که  فایده های زیادی دارند قادرند صبحانه‌ای  مفید باشند. من از وافل‌های درجه یک با آجیل سرخ شده‌ی ترد و

طرز تهیه كيك سيب زمينی

طرز تهیه كيك سيب زمينی

براي تهيه خمير ابتدا آرد، نمك و بيكينگ پودر را با هم مخلوط مي‌كنيم و كنار مي‌گذاريم. بقيه مواد خمير را در كاسه‌‌اي گود با همزن دستي خوب مخلوط مي‌كنيم مواد لازم براي تهيه خمير:     آرد                                      

طرز تهیه پارفه شکلاتی و پسته

طرز تهیه پارفه شکلاتی و پسته

مواد لازم: کیک اسفنجی به ارتفاع ۲ تا ۳ سانتی‌متر بستنی وانیلی ۱ لیتر پسته ۲ پیمانه، برای تزیین پسته ۲ قاشق سوپخوری، خرد شده خامه زده شده ۲ پیمانه شکر یک‌دوم پیمانه آب یک‌چهارم پیمانه زرده تخم‌مرغ ۳ عدد شکلات آب شده ۱۵۰ گرم طرز تهیه: بستنی وانیلی و ۲ قاشق سوپخوری پودر پسته

طرز تهیه باتر اسکاج موز

طرز تهیه باتر اسکاج موز

مواد لازم :     شیر دو پیمانه     تخم‌مرغ شش عدد     پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری     خامه یک بسته     شکر یک پیمانه     وانیل نصف قاشق چایخوری     موز چهار عدد     گردوی خرد شده ۱/۴ پیمانه نکته ظرف دسر را از قبل خیس می‌کنیم و مایه را درون آن می‌ریزیم. بعد

طرز تهیه اسکن شکلات و فندق مخصوص عید

طرز تهیه اسکن شکلات و فندق مخصوص عید

طرز تهیه اسکن شکلات و فندق مواد لازم برای هشت برش آرد: یک و نیم پیمانه شکر: چهار قاشق سوپخوری نمک: یک پینچ کره سرد خرد شده: ۶۰ گرم باترمیک: ۳/۴ پیمانه جوش شیرین: ۱/۴ قاشق چایخوری پودرکاکائو الک شده: نصف پیمانه شکلات چیپسی: ۱/۳ پیمانه فندق تست و خرد شده: ۱/۳ پیمانه بیکینگ پودر:

طرز تهیه اسکن پنیر و گردو

طرز تهیه اسکن پنیر و گردو

مواد لازم برای ۱۲ عدد اسکن کره: ۱۰۰ گرم آرد: دو پیمانه بیکینگ پودر: ۱و۱/۴ قاشق چایخوری جوش شیرین: ۱/۴ قاشق چایخوری ماست: نصف پیمانه تخم مرغ: یک عدد گردوی خرد شده: ۱/۳ پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم پنیر فتا (پنیر سفید): نصف پیمانه طرز تهیه اسکن پنیر و گردو فر را با حرارت

طرز تهیه دسر کوکی جیلی بیلی

طرز تهیه دسر کوکی جیلی بیلی

مواد لازم مواد لازم برای ۳۶ عدد شکلات چیپسی سفید: ۱۷۰ گرم شیر پرچرب: ۱و۳/۴پیمانه وانیل: دو قاشق چایخوری آرد: دو پیمانه رنگ مجاز خوراکی: به میزان لازم جیلی بیلی : ۱۰۰ گرم شکلات سفید ذوب شده: ۱۰۰ گرم ترایفل رنگی: به میزان لازم طرز تهیه شکلات ‌چیپسی را به مدت ۳۰ ثانیه درون مایکروویو

طرز تهیه دسر پلمبیر

طرز تهیه دسر پلمبیر

پلمبیر دسری راحت و خوشمزه است که براحتی و سریع درست شده و باید تا زمان سرو در یخچال نگهداری شود. در ادامه مطالب با مواد لازم و طرز تهیه این پلمبیر آشنا می شوید. مواد لازم تخم مرغ : ۲ عدد شیر : ۲/۱ پیمانه پودر ژلاتین : ۲ قاشق مرباخوری شکر : ۴

روش پخت باقلوای چیلی مخصوص عید

روش پخت باقلوای چیلی مخصوص عید

    طرز تهیه باقلوای چیلی,ابتدا آب و شکر را داخل قابلمه‌ای گود به جوش می‌آوریم تا یکدست شده و قوام بیایند. برای اینکه شربت شکرک نزند در اواخر پخت به آن گلوکز اضافه می‌کنیم. در آخر پودر هل را به شربت اضافه کرده و آن را از روی حرارت برمی‌داریم. مواد لازم:   خمیر