کد خبر : 8240
تاریخ انتشار : یکشنبه 18 خرداد 1393 - 9:21

آموزش تصویری خمیر پیتزا/آشپزی

آموزش تصویری خمیر پیتزا/آشپزی

آموزش تصویری خمیر پیتزا معمولا برای تهیه پیتزا نیاز به یک خمیر لطیف و نرم داریم امروز میخوام دستور یک خمیر پیتزا راحت در عین حال لطیف را آموزش بدم مواد لازم خمیر پیتزا :  محمر خشک و فعال : ۱٫۵ قاشق سوپخوری شکر : ۲ قاشق چایی خوری آب گرم : ۲ فنجان نمک

آموزش تصویری خمیر پیتزا

معمولا برای تهیه پیتزا نیاز به یک خمیر لطیف و نرم داریم امروز میخوام دستور یک خمیر پیتزا راحت در عین حال لطیف را آموزش بدم

khamir 7

مواد لازم خمیر پیتزا : 

محمر خشک و فعال : ۱٫۵ قاشق سوپخوری

شکر : ۲ قاشق چایی خوری

آب گرم : ۲ فنجان

نمک : ۲ قاشق غذاخوری

آرد : ۶ فنجان

روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه خمیر پیتزا :

ابتدا مخمر را با شکر و آب در یک کاسه مخلوط میکنیم و به ارامی هم میزنیم تا حل شود و به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه استراحت میدهیم حال نمک و آرد را با هم خوب مخلوط میکنیم و مخلوط مخمر را به آن اضافه میکنیم

khamir 3

حال روغن زیتون را مواد اضافه میکنیم و به ارامی مخلوط میکنیم

khamir 1

مواد را خوب مخلوط میکنیم تا خمیر چسبناکی بدست بیاد

khamir 2

کمی روی میز کار آرد می پاشیم و خمیر را از ظرف خارج کرده و خوب ورز می دهیم تا دیگه به دست نچسبد

khamir 4

خمیر را داخل یک ظرف گذاشته و روی آن را با کیسه نایلونی می پوشانیم و می گذاریم در یک جای گرم به مدت یک ساعت استراحت کند

خمیر قبل از استراحت

khamir 5خمیر بعد از استراحت

khamir 6

حال خمیر پیتزا اماده هست میتوانیم آن را برای پیتزا  پهن کنیم

READ
آموزش الگو سارافون مهمانی

khamir 7

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *