قالب وردپرس پاتوق وردپرس افزونه وردپرس
آشپزیخارجیشیرینی هاهنرهای خانه

طرز تهیه شیرینی شبکیه مخصوص عید

مواد لازم:

کره به دمای محیط رسیده نصف پیمانه
شکر یک ق غ خ
ارد دو پیمانه و یک چهارم پیمانه
خمیر مایه یک ق مربا خ
اب ولرم یک پیمانه
دارچین یک ق مربا خ
تخم مرغ یک عدد
نمک ١/۴ ق چ
سرکه یک ق غ خ
اسانس  بهار نارنج یا گلاب دو ق غ خ

طرز تهیه:

تمام مواد را با هم مخلوط و خمیر و درست میکنیم به مدت نیم ساعت بمونه استراحت کنه و بعد پهنش میکنیم و بشکل مستطیل یا هر اندازه که دوست دارید برش بزنید یا وسط هر مستطیل سه خط میبریم که بشه چهار بند دو بند کناری را از زیر رد میکنیم و از شکاف وسط بیرون میاریم و یا در وسط هر مستطیل ۵ الى ۶ شکاف درست میکنیم(هر مدلی دوست داشتین خمیر و برش بزنید و شکل بدین) و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم.
شیرینی رو بعد از سرخ شدن بزاریدش روی دستمال کاغذی حوله ای تا روغنش گرفته بشه و سرد که شد شیرینی ها رو در خاک قند میغلطونیم.

برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد نمایید *

بستن

Adblock رو غیر فعال کنید

بخشی از درآمد سایت با تبلیغات تامین می شود لطفا با غیر فعال کردن ad blocker از ما حمایت کنید