برترین ها: حتما گرمای وحشتناک این روز های تابستان شما را هم مستاصل کرده است. دسر هایی خنک متناسب با حال و هوای این روزها مطمئناً گزینه بسیار مناسبی برای پایان یک روز گرم کاری شماست. طرز تهیه چند دسر خنک تابستانی که در این هوا به کارتان خواهد آمد.   باتراسكاچ تعداد: 12

مواد لازم: هلوي رسيده يك عدد توت‌فرنگي يا تمشك تازه يا فريز شده 25 گرم شكر يك قاشق غذاخوري(15 ميلي‌گرم) ماست شيرين (ترش نباشد) 115 گرم طرز تهيه: 1ـ هلو را پوست كنده، از وسط نصف كرده، هسته‌ي آن را خارج نموده و ورقه ورقه كنيد. توت‌فرنگي‌ها را نيز ورقه ورقه نموده و بعد، ميوه‌ها

مواد لازم: بستني قيفي وانيلي 8عدد بيسكوييت كرم دار كاكائويي 24عدد پاستيل، مارشمالو(پف پفي) سايز كوچك و شكلات‌هاي رنگي مختلف براي تزيين طرز تهيه: بيسكوئيت هاي كرم دار كاكائويي را به صورت 3 تا 3تا و به شكل دايره‌ا در پيش دستي‌هاي مخصوص سرو بچينيد و بستني‌هاي قيفي را به صورت وارونه كه نان آنها

مواد لازم: سيب‌زميني 2 عدد متوسط تره‌فرنگي 1 تكه 5 سانتي‌متري قارچ ريز 25 گرم روغن 2 قاشق چايخوري(10 ميلي‌گرم) ذرت كنسروي 2 قاشق سوپخوري(25 گرم) نمك،‌ فلفل به ميزان لازم شير 1 قاشق غذاخوري(15 ميلي‌ليتر) كره 1 تكه يعني چي؟ديندا پنير ورقه‌اي 1 ورقه ژامبون مرغ يا گوشت 1 ورقه ضخيم طرز تهيه: فر

مواد لازم: كيك اسفنجي(يا كيك كرهاي در صورت تمايل) 3 عدد خامه فرم گرفته (يا در صورت تمايل كرم كرهاي) حدود750 گرم خمير فرندانت سفيد 1 كيلو گرم خمير فرندانت قرمز 300 گرم پودر نارگيل به ميزان لازم رنگ سبز، كرم،مشكي به ميزان لازم ميوه يا كمپوت 400 گرم طرز تهيه: براي تهيه اين كيك

مواد لازم برای 12 نفر : سفیده‌ی تخم‌مرغ 2 عدد پودر نارگیل 2 پیمانه آرد 2 قاشق غذاخوری شکر یک پیمانه پودر وانیل یک‌چهارم قاشق چایخوری نمک یک‌هشتم قاشق چایخوری رنگ غذایی 4 رنگ به دلخواه تخم‌مرغ‌های شکلاتی کوچک و رنگارنگ 12 عدد طرز تهیه: فر را با دماي 160 درجه‌ي سانتی‌گراد (325 درجه‌ی فارنهایت)

  مواد لازم : كدو 2 عدد گوجه فرنگي 3 عدد كنجد 100 گرم پنير پارمزان 75 گرم نودل ) رشته چيني ) 500 گرم روغن زيتون 5 قاشق غذاخوري قارچ 4 عدد متوسط مواد لازم براي تهيه سس : سركه بالزاميك يا خرما 3 قاشق غذاخوري سس خردل 2 قاشق چايخوري عسل 2 قاشق

حلواهایی زیبا برای تزئین سفره افطارتان   مواد لازم : حلوا نان میکادو : ۱ عدد شکلات : 100 گرم کره : نسبت کره با شکلات یک چهارم  1/4 هست یعنی اگه ۱۰۰ گرم شکلات استفاده می کنید ۲۵ گرم کره اضافه کنید نکته : برای اینکه بتونید نان میکادو رو راحت رول کنید حلواتون

زمان تهیه: 20 دقیقه •    زمان گریل شدن: 6 تا 8 دقیقه پیتزا کبابی   مواد لازم•    3.5 تا 4 پیمانه آرد کامل•    کمی خمیر مایه•    یک قاشق غذاخوری شکر•    1.5 قاشق چایخوری نمک•    1 1/3 پیمانه آب داغ•    1/3 پیمانه روغن•    آرد اضافه برای باز کردن خمیر•    روغن اضافه برای کباب کردن پیتزا •   

آلبالو                1200 گرم شکر                  1 کیلو گرم طرز تهیه  : دم آلبالو ها را بگیرید و بشویید . سپس هسته آلبالو ها را خیلی با احتیاط بیرون در آورید تا آلبالو ها کمترین صدمه را ببینند و له نشوند ، طوری که تا حد امکان شکل ظاهری آلبالو درسته باقی بماند . داخل قابلمه لعابی