بچه كیك‌های خوش‌ را درست کنید /شیرینی

بچه كیك‌های خوش‌ را درست کنید /شیرینی

مواد لازم برای 12 مافین آرد سفید: 2 پیمانه شكر: نصف پیمانه بیكینگ‌پودر: 2 تا3 قاشق چای‌خوری نمك: نصف قاشق چای‌خوری آب سیب: سه‌چهارم پیمانه روغن مایع: یك‌سوم پیمانه تخم‌مرغ درشت: یك عدد دارچین: یك قاشق چای‌خوری سیب زرد: دو  عدد، پوست‌كنده و نگینی شده روش تهیه: 1-فر را روی 200 درجه سانتی‌گراد گرم كنید،

طرز تهیه  پاری برست کوچک برای صبحانه /شیرینی

طرز تهیه پاری برست کوچک برای صبحانه /شیرینی

مواد لازم : تخم مرغ      5 تا 6 عدد آرد گندم      1 لیوان معمولی ( 125 گرم) آب              1لیوان معمولی (یک چهارم لیتر) روغن          نصف لیوان کوچک (100 گرم) خامه          250 گرم وانیل          نصف قاشق چایخوری پودر قند     3 تا 4 قاشق

طرز تهیه فاج مخملی/شیرینی

طرز تهیه فاج مخملی/شیرینی

مواد لازم•    1 ½ پیمانه شکر •    2/3 پیمانه شیر •    نصف پیمانه کره •    دو پیمانه مارشمالو (پاستیل ژله‌ای) کوچک •    یک پیمانه شکلات نیمه تلخ •    نصف پیمانه گردوی خرد شده •    نصف قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه فاج مخملی 1. کف سینی فر فویل قرار دهید. روی فویل را کره بمالید و

دستور تهیه کیک پسته ای یوهانس/شیرینی

دستور تهیه کیک پسته ای یوهانس/شیرینی

آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 40 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کیک پسته ای یوهانس : آرد 220 گرم شیر ولرم 60 میلی لیتر کره 170 گرم شکر قهوه ای 180 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 40 میلی لیتر وانیل به میزان لازم ( وانیل مایع با طعم بادام 2 قطره

طرز تهیه شیرینی نخودچی با پسته /شیرینی

طرز تهیه شیرینی نخودچی با پسته /شیرینی

مواد لازم آرد نخودچی                                350 گرم پودر شکر                                   دویست گرم کره یا روغن جامد حیوانی            دویست گرم پودر هل                                      نصف  قاشق چای‌خوری پودر پسته                                   100 گرم روغن مایع                                   50 گرم با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه 100 عدد «شیرینی نخودچی با پسته» خواهیم داشت. مواد مورد نیاز برای تهیه شیرینی نخودچی با پسته

طرز تهیه تبوله چغندر رنگارنگ /دسر

طرز تهیه تبوله چغندر رنگارنگ /دسر

تبوله چغندر رنگارنگ – تبوله چغندر رنگارنگ! مواد لازم:برای 4 نفر بلغور گندم: سه‌چهارم پیمانه سیر: یک بوته، خرد شده چغندر: 2 عدد پوست گرفته و خرد شده فلفل دلمه‌ای زرد: یک عدد خرد شده پیازچه: 2 عدد خرد شده جعفری: یک‌سوم فنجان خرد شده ریحان: یک‌سوم فنجان خرد شده نعناع: یک سوم فنجان خرد

طرز تهیه کوکوی نودالیت/آشپزی

طرز تهیه کوکوی نودالیت/آشپزی

مواد لازم : سینه یا ران مرغ         یک تکه نودالیت                    دو بسته قارچ (خورد شده)        6-7 تا (و البته بسته به ذائقه) گشنیز ـ جعفری ـ پیازچه خورد شده به اندازه دو  تا سه قاشق غذاخوری تخم مرغ                    3

طرز تهیه فارفاله با پنیر /آشپزی

طرز تهیه فارفاله با پنیر /آشپزی

  این غذای خوشمزه با پاستای پروانه ای ( فارفاله ) درست شده ، شما می تونید از انواع دیگه پاستاها بجای فارفاله استفاده کنید . مواد لازم (برای 4 نفر) : پیاز متوسط   1 عدد گوشت چرخ کرده   200 گرم قارچ خرد شده   100 گرم پاستا فارفاله 250 گرم ( نصف یک بسته ) ذرت پخته شده  نصف

طرز تهیه رویال آیسینگ با پودر مرنگ /شیرینی

طرز تهیه رویال آیسینگ با پودر مرنگ /شیرینی

حدس می زنم تا به حال نام رویال آیسینگ  ده ها بار به گوشتان رسیده  و حتی از آن در تزئین کوکی ها یا بیسکوئیت ها و شیرینی ها استفاده کرده باشید شاید هم به همان شنیدن نامش اکتفا کرده باشید و دیگر هیچ! راستش را بخواهید رویال آیسینگ هم خوب است هم بد  هم

طرز تهیه کوفته از نوع تبریزی + نکات کلیدی و مهم/غذای محلی

طرز تهیه کوفته از نوع تبریزی + نکات کلیدی و مهم/غذای محلی

  بین غذاهای سنتی،‌ کوفته تبریزی یکی از معروفترین غذاها و البته تنها غذایی است که با حداقل تغییر در شیوه پخت، تقریبا در تمام خانواده‌های تبریزی به یک روش آماده و طبخ می‌شود. مواد لازم، روش پخت و فوتهای کوزه‌گری (یا بهتر است بگوییم کوفته‌گری) برای آماده کردن این غذا را در ادامه بخوانید.