منبع:هنركده ژينا

بعد از انجماد ماهی تابه را روی گاز میگذاریم و درونش روغن میریزیم تا داغ شود،سیب زمینی هارا در حالی که منجمد هستند داخل روغن داغ شده میریزیم(باید خلال ها از هم جدا جدا باشد) بعد از اینکه سرخشان کردیم میگذاریم روی یه سبد توری و یا صافی تا روغن سیب زمینی ها کشیده شده و سپس آماده است تا میل کنید.

  بافت سبد برای بافت سبد از نخ چند لا استفاده کنید . طرز بافت سبد = شش زنجیره زده با پایه کوتاه گرد کنید.داخل حلقه 12 پایه کوتاه بزنید . دررج دوم هریک پایه درمیان یک پایه اضافه نمایید. در رج دوم  هر دوپایه درمیان یک پایه کوتاه اضافه کنید. افزایش را تا زمانی

کلاه پاییزه مدل انگشتی

98 دانه سر بگیرید و 4 سانتیمتر کشباف دوتا – یکی ببافید ( دو تا زیر – یکی رو – دو تا زیر یکی رو به همین ترتیب تا انتهای رج و رج برگشت را دانه ها را همانطور که می بینید ببافید یعنی دو تا رو یکی ز

شیرینی فلورانتین یه شیرینی خشک با ماندگاری بالاست و بسیار راحت و خوشمزه ست … برای روی این شیرینی ها نیاز به مغز داریم که  شما اختیار دارین از هر نوع مغزی که دوست دارین استفاده کنید.مواد لازم: آرد                          500گرم کره                         200گرم تخم مرغ                      1عدد پودر قند                      125گرم وانیل                         4/1قاشق چایخوری پودر هل                      4/1قاشق چایخوری بکینگ پودر                1و2/1قاشق

مواد لازم : روغن زیتون= 2 قاشق سوپ خوری فیله گوشت گاو چرب= 300 گرم نخود فرنگی =100 گرم لیموی برش داده شده= 1 عدد مواد لازم برای تهیه سس کارپاچیو زرده تخم مرغ 1 عدد خردل 3 قاشق سوپ خوری آبلیمو یک چهارم فنجان روغن زیتون 75 میلی گرم خامه غلیظ 2 قاشق سوپ

موادلازم :شلیل = دو عدد سبزیجات دلخواه = 170 گرم سس سرکه = به میزان دلخواه میگو = به تعداد دلخواه ارزش غذایی: این غذا برای هر نفر حدود 400 کالری انرژی، 27 گرم پروتئین، 15 گرم کربوهیدرات، 27 گرم چربی، 5 گرم فیبر، 172 میلی‌گرم کلسترول و 330 میلی‌گرم سدیم دارد.طرز تهیه: 2 عدد

مواد لازم: سیب زمینی ۴عدد بادمجان ۴عدد گوجه فرنگی ۶عدد سیر ۵ حبه نمک، فلفل،زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید، سپس به آنها نمک زده و برای مدتی تا زمان سرخ کردن بگذارید بمانند تا موقع سرخ شدن

  اینم یه دسر ساده و خوشمزه و شاید متفاوت..مناسب فصل گرما و سرما   مواد لازم برای 4 نفر: گلابی: 4 تا شکر قهوه ای یا سفید: 2 قاشق آب: 2 لیوان چوب دارچین: 2 تکه رنگ قرمز خوراکی یا شربت آلبالو طرز پخت: خب برای درست کردن این دسر آسون و ساده، من