طرز تهیه حلوا مجلسی و شیک

طرز تهیه حلوا مجلسی و شیک

امروزه کمتر کسی حلوا را به عنوان دسر می شناسد. امروزه حلوا بیشتر اوقات برای مراسم های مذهبی به عنوان نذری یا مراسم های ختم برای پذیرایی از مهمانان تهیه می شود

طرز تهیه بامیه ترکی؛ شیرینی خوشمزه سفره افطار

طرز تهیه بامیه ترکی؛ شیرینی خوشمزه سفره افطار

یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره‌های افطار محسوب می‌شود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی‌گردد. این شیرینی به اندازه‌ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می‌آوردند.

محبوب ترین شیرینی های ماه مبارک رمضان در کشورهای مختلف

محبوب ترین شیرینی های ماه مبارک رمضان در کشورهای مختلف

ماه رمضان یکی از ماه های قمری است که از اهمیت ویژه ای نزد مسلمانان برخوردار است. این ماه نه تنها در ایران بلکه هر ساله در کشورهای مسلمان باشکوه و استقبال خاصی از سمت مسلمانان شیعه و سنی برگزار می شود. مسلمانان کشورهای مختلف آداب و رسوم ویژه ای در ماه مبارک رمضان و افطار و سحر این ماه دارند.

طرز تهیه کیک خرما برای افطار

طرز تهیه کیک خرما برای افطار

به جای مصرف زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان، دسرهایی که از کشمش و خرما تهیه شده اند را مصرف کنید. یکی از دسرهای خوشمزه و مقوی کیک خرما است .