طرز تهیه مرغ با جعفری

طرز تهیه مرغ ترش

طرز تهیه سینه مرغ با فلفل دلمه ای

طرز تهیه بال مرغ یا بوقلمون

طرز تهیه مرغ کنتاکی

طرز تهیه شینسل مرغ

آموزش ته چین مرغ

مرغ را در قابلمه بگذارید و آب روی آن بریزید. پیاز را چهار قاچ کنید و داخل قابلمه بیندازید. یک قاشق چایخوری زردچوبه به آن بیفزاید و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد.

آموزش پخت حلیم مرغ

گوشت راسته را پس از پاک کردن به ورقه های نازکی به قطر 1 سانتی متر برش می دهیم و در پیاز خرد شده، روغن زیتون، ماست، نمک و فلفل و زعفران خوابانده تا گوشت کاملا نرم شود.