معمولأ “شامی‌ها” سیب زمینی ندارند و “کتلت‌ها” هم آردِ نخودچی ندارند، اما این دستور هر دوی اینها رو داره، سبزیِ معطر هم داره، حتا سماق که تصور میشد جدیدا به مایه‌های گوشتی اضافه میکنند، همراه با این دستور هست. چیزِ عجیب و خوشمزه ایه
مواد لازم : گردو 200 گرم رب انار و رب گوجه فرنگی از هر کدام دو قاشق غذاخوري تره، جعفري و گشنيز دو پيمانه تخم مرغ سه عدد آبغوره سه قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم طرز تهيه : گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و
با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس بزرگ از ” عدس پلو با گوشت قلقلی“ خواهیم داشت.
تا به حال کرپ مرغ خورده‌اید؟ روش تهیه آن آسان است و از نظر تنوع دادن به غذاهای روزانه، غذایی دلچسب و متفاوت محسوب می‌شود.
اشترودل گوشت ( غذایی خوشمزه برای استفاده در پیک نیک یا مدرسه و محل کار
با توجه به اینکه طرز تهیه خمیر پیتزا متفاوت است، ما سعی کردیم طرز تهیه آسان ترین و بهترین خمیر پیتزا را به دوستان آموزش دهیم. مواد لازم جهت تهیه خمیر پیتزا آرد ۱/۲ و ۴ پیمانه روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری تخم مرغ درشت ۱ عدد ماست چکیده ۱ پیمانه آب گرم ۱/۳ پیمانه
اگر برای کنار غذا استفاده میکنید از نمک استفاده کنید و اگر به عنوان عصرانه و به تنهایی استفاده میکنید از شکر استفاده کنید.
دستور ۱: مواد لازم : گوشت مرغ بدون استخوان : ۱ کیلو (میتوان از گوشت قرمز نیز به همین شیوه استفاده نمود) سیر : ۳ حبه زرده ی تخم مرغ : ۳ عدد آرد : ۳ قاشق غذا خوری فلفل سیاه : ۵/۰ قاشق مربا خوری نمک : ۱ قاشق مربا خوری دارچین : یک
مقداری کره یا روغن را در قابلمه ای گرم کنید و پیاز وسیر خلال شده را در آن تفت دهید تا کمی نرم شود.سپس تن ماهی و گوجه فرنگی نگینی شده را بیفزاید و قدری تفت دهید .در آخر سبزی را اضافه کنید وتفت دهید و کمی نمک فلفل و ادویه کاری به آن اضافه
در فصل پاییز و زمستان که امکان خرید و دسترسی آسان‌تر به چغندر یا لبو زیاد‌تر است، بهتر دیدیم طرز تهیه پلوی متفاوتی را با نام « پلوی لبو » آموزش دهیم و یک بار امتحان کردن آن را حداقل از باب ایجاد تنوع غذایی به شما پیشنهاد دهیم. مواد لازم : مرغ پخته و
