کد خبر : 3764
تاریخ انتشار : جمعه 13 دی 1392 - 16:47
طرز تهیه ی كوكو فسنجان /آشپزی
مواد لازم : گردو 200 گرم رب انار و رب گوجه فرنگی از هر کدام دو قاشق غذاخوري تره، جعفري و گشنيز دو پيمانه تخم مرغ سه عدد آبغوره سه قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم طرز تهيه : گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و
مواد لازم :
| گردو | 200 گرم |
| رب انار و رب گوجه فرنگی | از هر کدام دو قاشق غذاخوري |
| تره، جعفري و گشنيز | دو پيمانه |
| تخم مرغ | سه عدد |
| آبغوره | سه قاشق غذاخوري |
| نمك، فلفل و زردچوبه | به ميزان لازم |
طرز تهيه :
گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و زردچوبه كمي تفت دهيد، سپس دو ليوان آب به آن بيفزاييد تا با حرارت كم بجوشد.
در حين جوشيدن به تدريج آب سرد را اضافه كنيد. سبزي را خردكرده و با تخم‌مرغ بزنيد و با دو عدد گردوي خردشده همراه با نمك، فلفل و زردچوبه در تابه سرخ كنيد.
در انتها وقتي گردو غليظ شد، كوكو را برش زده، داخل قابلمه گذاشته تا به مدت 15 دقيقه بجوشد.
منبع: ایران مطلب
برچسب ها :آشپزی ، آموزش آشپزی ، آموزش کوکو فسنجان ، پخت کوکو فسنجان ، تهیه کوکو فسنجان ، روش تهیه کوکو فسنجان ، سایت ایران مطلب ، طرز تهیه کوکو فسنجان ، غذا ، فسنجان ، کوکو ، کوکو فسنجان ، گل بانو ، گلبانو ، مواد اولیه برای کوکوفسنجان ، مواد اولیه فسنجان ، مواد اولیه کو کو ، نحوه پخت فسنجان ، نحوه پخت کوکو ، نحوه پخت کوکو فسنجان ، هنر های خانه
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0