با ماهمراه باشید تا شیرینی های شانسی خوشمزه برای روز پدر تهیه کنید و با نوشته های داخل شیرینی عزیزان خود را سورپرایز کنید مواد اولیه : سفیده تخم مرغ ۲ عدد بزرگ عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری آرد نصف فنجان شکر نصف فنجان یادداشت شانسی (اختیاری) به تعداد لازم خرده

  مواد لازم : پرک بادام : یک دوم پیمانه روغن جامد 50 : یک پیمانه ( این روغن در لوازم قنادی ها موجود است) آرد گندم : دو و یک دوم پیمانه نمک : یک چهارم قاشق چایخوری پودر قند : یک پیمانه وانیل : یک قاشق چای خوری پودر قند برای رویه شیرینی

مواد لازم:    رشته مخصوص حلوا: یك بسته     شیر عسلی: یك و نیم قوطی    كره: 70 گرم    هل: یك قاشق چای‌خوری روش تهیه: 1. ابتدا رشته‌ها را خرد كرده، داخل یك سینی می‌ریزیم و 40 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم كرده‌ایم قرار داده

مواد لازم برای خمیر:   زرده تخم‌مرغ: یک عدد   ماست شیرین: 80 گرم   روغن جامد: 100 گرم   آرد به اندازه‌ای که خمیر به دست نچسبد: حدود 150 گرم   بیکینگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوری   پودر هل: به میزان دلخواه    آب: دوقاشق غذاخوری مایه وسط قطاب:   پودر بادام: 100 گرم  

مواد لازم:    شکلات تلخ: 50 گرم    پودرشکر: 50 گرم    زرده تخم‌مرغ: یک عدد    آرد: 110 گرم    پودرکاکائو: 20 گرم    گردوی خرد شده: 60 گرم    شکلات چیپسی: 40 گرم    کره: 50 گرم روش تهیه: 1. ابتدا شکلات را روی بخارآب ذوب می‌کنیم. پودرشکر و کره را داخل کاسه

مواد لازم: کیک اسفنجی به ارتفاع ۲ تا ۳ سانتی‌متر بستنی وانیلی ۱ لیتر پسته ۲ پیمانه، برای تزیین پسته ۲ قاشق سوپخوری، خرد شده خامه زده شده ۲ پیمانه شکر یک‌دوم پیمانه آب یک‌چهارم پیمانه زرده تخم‌مرغ ۳ عدد شکلات آب شده ۱۵۰ گرم طرز تهیه: بستنی وانیلی و ۲ قاشق سوپخوری پودر پسته

طرز تهیه اسکن شکلات و فندق مواد لازم برای هشت برش آرد: یک و نیم پیمانه شکر: چهار قاشق سوپخوری نمک: یک پینچ کره سرد خرد شده: ۶۰ گرم باترمیک: ۳/۴ پیمانه جوش شیرین: ۱/۴ قاشق چایخوری پودرکاکائو الک شده: نصف پیمانه شکلات چیپسی: ۱/۳ پیمانه فندق تست و خرد شده: ۱/۳ پیمانه بیکینگ پودر:

مواد لازم برای ۱۲ عدد اسکن کره: ۱۰۰ گرم آرد: دو پیمانه بیکینگ پودر: ۱و۱/۴ قاشق چایخوری جوش شیرین: ۱/۴ قاشق چایخوری ماست: نصف پیمانه تخم مرغ: یک عدد گردوی خرد شده: ۱/۳ پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم پنیر فتا (پنیر سفید): نصف پیمانه طرز تهیه اسکن پنیر و گردو فر را با حرارت

    طرز تهیه باقلوای چیلی,ابتدا آب و شکر را داخل قابلمه‌ای گود به جوش می‌آوریم تا یکدست شده و قوام بیایند. برای اینکه شربت شکرک نزند در اواخر پخت به آن گلوکز اضافه می‌کنیم. در آخر پودر هل را به شربت اضافه کرده و آن را از روی حرارت برمی‌داریم. مواد لازم:   خمیر

مواد لازم: پودر بادام 60 گرم کره 50 گرم شکر 110 گرم آرد 3 قاشق سوپخوری خامه 2 قاشق سوپخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری روش تهیه : کره رو روی حرارت آب کنید, بلافاصله شکر, خامه و وانیل رو اضافه کنید و همه مواد رو مخلوط کنید. بعد پودر بادام و آرد رو اضافه