می توانید پس از آماده شدن خمیر آن را به مدت 7 تا 8 ساعت داخل کیسه نایلون گذاشته تا بماند و سپس آن را پهن کرده و درست کنید.

پخت شیرینی گردویی خانگی شیرینی مخصوص عید

  گل بانو:مواد لازم: شکر                             2 پیمانه یا 200 گرم آب                               ا پیمانه یا 100 گرم پودر نارگیل                   2 پیمانه یا 200 گرم (پودر نارگیل کاملا نرم وچرخ شده یا آسیاب شده باشد) طرز تهیه:ابتدا برای تهیه ی شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود. سپس این

ابتدا یک عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر و هل وانیل مخلوط کرده کنار بگذارید، سپس یک لیوان شیر را با دو قاشق غذا خوری آرد سفید مخلوط کرده و خوب به هم بزنید   مواد لازم: تخم مرغ                    یک عدد شکر                        یک لیوان شیر                        دولیوان آردسفید                    دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو               دو

گل بانو:مواد لازم: تخم مرغ                        یک عدد آرد سفید                      250 گرم یا 2 پیمانه شیر                             1/5 پیمانه یا 150 گرم شکر آسیاب شده           یک پیمانه یا 200 گرم روغن جامد آب کرده    

گل بانو:این کیک برای تغذیه ی بچه ها در مدرسه بسیار مفیداست و می توانید آن رادر قالبهای کوچک کیک یزدی هم درست کنید   مواد لازم: تخم مرغ : سه عدد آرد سفید : دو لیوان روغن مایع : نصف لیوان آب میوه : یک سوم لیوان شیر : دو سوم لیوان شکر : یک لیوان سر پر هل و وانیل :

توی کیک پزی این یه اصله که اول قالب رو با روغن جامد یا کره چرب کنیم ..بعد آردپاشی کنیم و اضافه هاش رو بتکونیم…این روغن هم درواقع چیزی جز این نیست ولی خب کثیف کاری چرب و آردپاشی رو نداره و یه بار که درست کنی توی یخچال داری

  مناسب برای : 6 – 8 نفر زمان آماده سازی مواد : 10 دقیقه زمان پخت : 25 – 30 دقیقه مواد لازم : خمیر یوفکا مستطیلی 9595 : 12 برگ   گردو خرد شده : يك پيمانه   ارده : نصف پيمانه کره ذوب شده : 100 گرم شکر: 4 قاشق غذاخوری عسل

مواد لازم :  گردو 200 گرم  رب انار و رب گوجه فرنگی  از هر کدام دو قاشق غذاخوري  تره، جعفري و گشنيز دو پيمانه  تخم‌ مرغ  سه عدد  آبغوره  سه قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم طرز تهيه : گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس بزرگ از ”‌ عدس پلو با گوشت قلقلی“ خواهیم داشت.