کد خبر : 20228
تاریخ انتشار : پنج‌شنبه 6 مهر 1402 - 8:33

طرزتهیه لقمه مدرسه خوشمزه

طرزتهیه لقمه مدرسه خوشمزه

این لقمه ی خوشمزه باخمیر درست میشه چون مواد میانی داخل خمیر پیچیده میشه دیگه لقمه باز نمیشه ، چیزی از وسطش نمیریزه، راحت توی دست بچه ها قرار میگیره به خاطر نوع سرو راحتش، خیلی مورد پسند بچه هاس

مواد لازم

  1. 1 و 1/4 پیمانه آرد
  2. 3/4 پیمانه آب ولرم
  3. 4 قاشق غذاخوری روغن
  4. 1 قاشق چایخوری پودر مخمر
  5. 1 قاشق چایخوری شکر

مراحل تهیه

  1. مرحله 1

    مخمر و شکر و آب ولرم رو قاطی کردم. ده دقیقه بعد که عمل اومد با آرد ترکیب کردم و با اضافه کردن روغن ورز دادم تا خمیر لطیفی بدست اومد

  2. مرحله 2

    دوساعت گذاشتم تو دمای محیط موند حجیم شد

  3. مرحله 3

    بعد هواگیری کردم و خمیر رو به ۴ تا چونه قسمت کردم با وردنه باز کردم

  4. مرحله 4

    از مواد میانی وسطش میذاریم. من گردو و پنیر گذاشتم. یکیش هم پنیر و سبزی ریحون گذاشتم

  5. مرحله 5

    دو لبه خمیر رو دادم داخل و رول کردم

  6. مرحله 6

    تو این مرحله باید بذارید تو سینی فر نیم ساعت بمونه ولی من تایم نداشتم و گذاشتم تو فر.
    رومال زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر زدم. روش کنجد و سیاه دانه و تخم خشخاش ریختم

  7. مرحله 7

    ۲۵ دقیقه گذاشتم تو فر.

  8. مرحله 8

    جاتون سبز عزیزان

  9. مرحله 9

    امیدوارم که این لقمه خوشمزه رو برای بچه های گلتون درست کنید و لذت ببرید????

  10. مرحله 10

    این مقدار ۴ تا لقمه میده متوسط

    منبع :کوکپد

READ
آموزش یک مدل پلیور بافتنی /بافتنی
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *