آموزش سوپ شیر مجلسی رژیمی
این غذای خوشمزه رو حتما بهتون پیشنهاد می‌دم که امتحان کنید چون علاوه بر طعم خوشمزش، مقوی و سالم نیز هست.
سوپ شیر
این غذای خوشمزه رو حتما بهتون پیشنهاد می‌دم که امتحان کنید چون علاوه بر طعم خوشمزش، مقوی و سالم نیز هست.
مواد لازم :
- یه عدد پیاز کوچیک
- اندازه یه کف دست سینه مرغ
- ۱۰ عدد قارچ
- ۲ ق غ خامه
- ۳ لیوان شیر
- ۱ لیوان آب جوش
- ۱ لیوان سبزی ( جعفری ) خرد شده
- هویج ۱ عدد
- ۱ لیوان جو پرک
طرز تهیه :
سینه‌ی مرغ رو به مدت نیم ساعت آبپز می‌کنیم و بعدش از ظرف خارج و ریش ریش می‌کنیم و آب مرغ رو کنار می‌ذاریم.
داخل یه ظرف دیگه مقداری روغن می‌ریزیم و پیاز رو تفت می‌دیم و بعد قارچ و مرغ ریش ریش شده و سبزی، هویج و جو پرک رو به همراه آب مرغ به ظرف اضافه می‌کنیم و کمی تفت می‌دیم.
بعد از تفت دادن ۳ لیوان شیر و یک لیوان آب‌جوش رو به مواد اضافه می‌کنیم و می‌زاریم قل بزنه بعد از قل زدن در قابلمه رو به صورت نیمه باز بزارید تا سوپ سر نره و بعد از نیم ساعت داخل یک ظرف جدا خامه رو با مقداری سوپ مخلوط می‌کنیم و به بقیه سوپ‌مون اضافه می‌کنیم و می‌زاریم نیم ساعت بپزه تا خوب جا بیوفته.
منبع :گیلان فود
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0