طرز تهیه  ژله هندونه ای/دسر

طرز تهیه ژله هندونه ای/دسر

برای این دسر شما به بستنی وانیلی , ژله هندوانه یا انار , ژله لیمو ,ژله آناناس یا آلوورا و چیپس شکلات نیاز دارید.   3 قاشق ژله را در 6 قاشق آب جوش حل کرده روی حرارت (یا در مایکروفر) قرار دهید تا کاملا یکنواخت شود به همین ترتیب ژله هندوانه بعد از اینکه

آموزش آلاسکای هندونه ای/دسر

آموزش آلاسکای هندونه ای/دسر

هندونه سر چوب طرز تهیه: ژله قرمز 1 بسته ژله سبز 1 بسته آب جوش 2 لیوان یخ یک و نیم لیوان پنیر خامه ای 100 گرم خامه فرم گرفته 1 لیوان شیر عسلی 200 گرم چیپس شکلات سایز مینی یک ق غ چوب بستنی 6 عدد لیوان یکبار مصرف 6 عدد هندوانه بزرگ برای

آموزش تارت انار برای شب یلدا/دسر

آموزش تارت انار برای شب یلدا/دسر

شب چله است و انار دان شده.حالا اگر میخواهید خیلی برای امسال برای مهمانانتان سنگ تمام بگذارید ،تارت انار درست کنید و روی آن را پر از انار دان شده بریزید.   مواد لازم برای خمیر تارت یک و یکسوم پیمانه آرد ۷۵گرم کره ۱عدد تخم مرغ یکچهارم ق چ نمک ۲ ق س پودرقند

آموزش تهیه دسر ویژه شب یلدا/دسر

آموزش تهیه دسر ویژه شب یلدا/دسر

مواد لازم: بیسکوئیت ساقه طلایی  ۱ بسته  کره  ۱۰۰ گرم  ژله تمشک ۱ بسته  بستنی وانیلی  ۱ لیوان  ژله انار  ۱ بسته انار دانه شده به مقدار دلخواه     ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن می کنیم و بیسکوئیت را پودر می کنیم و با  کره  مخلوط می کنیم داخل قالب می ریزیم

طرز تهیه چیپس میوه در منزل/دسر

طرز تهیه چیپس میوه در منزل/دسر

ابتدا 1 لیوان شکر رو با 3/4 لیوان آب بذارید 5 دقیقه بجوشه. در این مدت میتونید میوه ها تون رو چیپس کنید. تقریبا میشه از هر میوه ای استفاده کرد و همه شون خوب جواب میدند. فقط سعی کنید موز ها و توت فرنگی هاتون سفت باشند که چیپسهاتون فرم خودش رو خوب حفظ

طرز تهیه سس مخصوص پنیری /آشپزی

طرز تهیه سس مخصوص پنیری /آشپزی

    سس مخصوص پنیری   پنیر چدار رنده شده 1 لیوان  .  آرد گندم 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری  .  خامه 1/2 لیوان  .  نمک و فلفل قرمز مقدار لازم     طرز تهیه : کره را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود سپس آرد را

طرز پخت حلوا نذری /دسر

طرز پخت حلوا نذری /دسر

یک لیوان روغن را در یک ماهیتابه تفلون ریخته، روی شعله متوسط قرار می‌دهیم. دو لیوان رد را کم کم با یک الک در روغن ریخته مرتب هم می‌زنیم. مواد لازم برای تهیه حلوا زعفران                          نصف قاشق مرباخوری شکر                              یک لیوان آرد گندم                         دو لیوان روغن مایع                      یک لیوان گلاب                             یک چهارم لیوان آب                                 یک

پخت  حلوای خرما/ذسر

پخت حلوای خرما/ذسر

  مواد لازم :  آرد گندم  ۱۵۰ گرم  خرما  ۵۰۰ گرم  روغن مایع  ۱۲۰ گرم  گلاب  ۲ قاشق سوپخوری  زعفران دم کرده  ۱ قاشق مربا خوری پودر پسته ۱ قاشق سوپخوری پودر بادام ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه : آرد را دو بار الک می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا رنگ آن

آموزش پخت حلوا تخم‌مرغ/دسر

آموزش پخت حلوا تخم‌مرغ/دسر

زرده تخم‌مرغ، تخم‌مرغ، شکر، پودر هل، گلاب و زعفران حل شده را در ظرفی ریخته و با همزن دستی به مدت ۵ دقیقه هم بزنید… پیشنهاد‌ سرآشپز برای شما این بار حلوا تخم‌مرغ است. امتحان کنید: ●   مواد لازم برای آشپزی ▪ تخم‌مرغ ۲ عدد ▪ آرد برنج ½ پیمانه ▪ زرده تخم‌مرغ ۲

پخت حلوای زعفرانی/دسر

پخت حلوای زعفرانی/دسر

      این حلوا همون حلوای آرد گندم هست .. فقط یه فرق کوچولو داره طرز پختش و رنگش مواد لازم: آرد سفید گندم: نیم کیلو روغن : 300 گرم (من نصف کره، نصف روغن مایع ریختم) شکر: 350 گرم آب: 2 لیوان زعفران: 1 قاشق مرباخوری پر (بازم کم وزیادش بسته به مرغوبیتش