دستور تهیه ۵ غذا مخصوص زمستان

دستور تهیه ۵ غذا مخصوص زمستان

چه خوب  است در این  روزهای سرد زمستان از مخلوط برنج سفید و سبزی‌ها و حبوبات با  گوشت بخورید. مثل نخودپلو، شوید پلو و ته‌چین بسیار مناسبند اکنون چند نوع غذا مناسب این فصل را آموزش میدهیم. مواد لازم:    سینه مرغ پخته و خرد شده: چهار عدد    زرده تخم‌مرغ: چهار عدد    ماست

طرز تهیه لازانیا بدون فر

طرز تهیه لازانیا بدون فر

لازانیا بدون فر شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که هنوز به آشپزی سنتی علاقه دارید و تمایلی به استفاده از فر و مایکروویو از خود نشان نمی دهید. اما به هرحال گناه شما چیست؟ شما که نباید از نعمت درست کردن غذاهای مدرن و خوشمزه بی بهره بمانید. برای همین در این

آموزش تارتلت ماهی دودی؛ اعیانی و مدرن

آموزش تارتلت ماهی دودی؛ اعیانی و مدرن

ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت:  آرد     ۱۲۵ گرم  نمک     یک چهارم قاشق چایخوری  کره      ۷۵ گرم زرده‌ی تخم مرغ     ۱ عدد ماست     به اندازه‌ی کافی مواد

طرز تهیه ماهی با روکش خامه و شوید

طرز تهیه ماهی با روکش خامه و شوید

ماهی با روکش خامه و شوید غذایی است خوشمزه و عالی برای مهمان های خاص و در عین حال ساده و آسان برای روزهای پر مشغله. مواد لازم:     ۴ فیله هر نوع ماهی سفید     ¾ فنجان خامه ترش     ½ قاشق چای خوری نمک + مقداری نمک برای خواباندن در گوشت ماهی    

طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای

طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای

مواد لازم برای سیب زمینی سرکه ای سیب زمینی : یک کیلوگرم نمک : یک قاشق غذا خوری سرکه سفید : یک پیمانه آب : به اندازه کافی روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده برای تزیین : به اندازه‌ کافی   طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای سیب زمینی، نمک و

طرز تهیه کیک ماکارونی

طرز تهیه کیک ماکارونی

  کیک ماکارونی به دلیل داشتن مزه و شکل خاص یک غذای پرطرفدار در میان کودکان است و با داشتن مواد اولیه مغذی برای رشد آنها مفید است. مواد لازم کیک ماکارونی فلفل دلمه ای : نصف عدد پنیر پیتزا : ۵ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : ۳ قاشق غذاخوری زعفران : یک چهارم

طرز تهیه سوپ فلفل قرمز

طرز تهیه سوپ فلفل قرمز

  سوپ فلفل قرمز غذای مدیترانه ای   این سوپ با استفاده از فلفل دلمه ای قرمز شیرین، گوجه فرنگی، فلفل قرمز و ریحان، طعم واقعی غذاهای مدیترانه ای را دارد. اگر با نان زیتونی گرم میل شود، بسیار دلچسب خواهد بود. مواد لازم برای سوپ فلفل :  فلفل دلمه ای قرمز دانه گرفته و

طرز تهیه  شیرینی انجیری

طرز تهیه شیرینی انجیری

زمان آماده سازی ۴۵ دقیقه زمان پختن ۲۵ دقیقه ملیت غذای فرنگی ۱۳۹۵ ۳۵۰ گرم کره یک و نیم پیمانه شکر ۱/۴ قاشق چای خوری وانیل قدری نمک ۲ عدد بزرگ تخم مرغ ۱ عدد بزرگ زرده تخم مرغ دو و نیم پیمانه آرد ۱/۲ عدد لیمو ۱ عدد چوب دارچین ۶۸۰ گرم انجیر خشک

طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر و با فر

طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر و با فر

  مواد لازم برای کیک اسفنجی : تخم مرغ ۷ عدد اگر کوچک بود ۸ عدد  شکر ۲۷۵ گرم  آرد  ۳۰۰ گرم  آب سرد  یک سوم استکان بکینگ پودر یک قاشق پر چایخوری عسل یک قاشق غذاخوری همراه با آب   طرز تهیه کیک اسفنجی : اول سفیده و زرده ها را جدا کنید و

طرز تهیه کشک بادمجان لپه ای

طرز تهیه کشک بادمجان لپه ای

  کشک بادمجان لپه ای : برای 6 تا 8 نفر مواد لازم برای کشک بادمجان لپه ای :  گوشت مغز ران 400 گرم  پیاز سرخ کرده 2 تا 3 قاشق سوپخوری  لپه یک پیمانه  کشک سائیده غلیظ  دو پیمانه بادمجان متوسط 12 عدد روغن به میزان لازم طرز تهیه کشک و بادمجان لپه ای