طرز تهیه پیراشکی حلزونی/آشپزی

طرز تهیه پیراشکی حلزونی/آشپزی

مواد لازم برای خمیر : میتونید از پودر خمیر پیراشکی آماده هم استفاده کنید، ولی مسلماً خونگیش یه چیز دیگه است، شیر : 2 لیوان روغن مایع  : 1 لیوان مایه خمیر فوری : 1 قاشق غذاخوری شکر : 1 قاشق مرباخوری آرد : به میزان لازم نمک : 1 قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر

طرز تهیه نان شکلاتی کدو

طرز تهیه نان شکلاتی کدو

    طرز تهیه نان شکلاتی کدو     مواد لازم: * گردوی خرد شده- نصف لیوان* آرد کیک- یک لیوان* آرد گندم- یک لیوان* پودر کاکائو- یک چهارم لیوان* بکینگ پودر- نصف قاشق مرباخوری* جوش شیرین- نصف قاشق مرباخوری* نمک- نصف قاشق مرباخوری* تخم مرغ- ۳ عدد درشت* شکر- یک و یک چهارم لیوان*

آموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان /شیرینی مخصوص ماه رمضان

آموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان /شیرینی مخصوص ماه رمضان

    مواد لازم:     آرد سفید 500 گرم روغن یا کره 350 گرم پودر قند 500 گرم پودر زنجبیل 2 قاشق سوپ خوری سرخالی خلال بادام 100 گرم پودر قند ،پودر کاکائو و پودر پسته برای تزیین   طرز تهیه :   در تابه ای آرد را روی حرارت ملایم بدون کره تفت

آموزش آشپزی عجیب ولی بسیار جالب/آشپزی

آموزش آشپزی عجیب ولی بسیار جالب/آشپزی

مواد لازم: مرغ، ماهی یا هرچی دوست دارید: (توضیح: ظرف پیتزا خوری را سوراخ کرده با واشر میبندیم یا به جوش کار محترم میدهیم خودش یک چیز تمیز درست میکند). منبع:تکناز

طرز تهیه رولت لازانیا با مرغ/آشپزی

طرز تهیه رولت لازانیا با مرغ/آشپزی

مواد لازم برای ۴ نفر: … لازانیا ۱۶ عدد سُس تند یک قاشق غذاخوری سُس گوجه‌ فرنگی دو قاشق غذاخوری مرغ پخته و ریش ریش شده دو پیمانه پنیر پیتزای رنده شده دو پیمانه قارچ خرد شده دو پیمانه آویشن یک قاشق چای خوری پیاز خرد شده یک عدد روغن برای سرخ کردن به میزان

آموزش پیتزای ماكارونی با سبزیجات/اشپزی

آموزش پیتزای ماكارونی با سبزیجات/اشپزی

كف ظرف مخصوص پخت پیتزا را چرب و ماكارونی را ته ظرف پهن كنید و روی آن سس مخصوص پیتزا بریزید تا ماكارونی چسبندگی پیدا كند. مواد لازم برای 2 نفر سویا: 2 پیمانه ماكارونی فرمی یا رشته‌ای: 500 گرم قارچ پخته شده: یك فنجان روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری هویج: یك عدد متوسط ذرت

رشته خوشکار؛ شیرینی مخصوص گیلانی‌ها /شیرینی مخصوص ماه رمضان

رشته خوشکار؛ شیرینی مخصوص گیلانی‌ها /شیرینی مخصوص ماه رمضان

رشته خوشکار شیرینی مخصوص گیلان است که معمولاً آن را با چای می‌خورند. چرب و خیلی شیرین است. مغازه‌هایی که رشته خوشکار می‌فروشند آن را پیش رویتان تهیه و سرخ می‌کنند و داغ و برشته تحویلتان می‌دهند…   مواد لازم: آب                                       4 پیمانه مغز گردو چرخ شده             100 گرم مغز هل ساییده شده          به میزان

طرز تهیه قطایف/شیرینی مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه قطایف/شیرینی مخصوص ماه رمضان

این شیرینی در ماه رمضان در کشورهای عربی بسیار طرفدار داشته و در ترکیه به نام (تاش کاداییف) معروف است. می‌توانید مواد میانی این شیرینی را به دلخواه تغییر دهید و از کرم پاتیسیر یا انواع پنیر، گوشت و سبزیجات برای پرکردن قطایف استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر قطایف: آرد                                            1 و یک

طرز تهیه لقیمات /شیرینی مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه لقیمات /شیرینی مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه لقیمات این شیرینی مخصوص ماه رمضان است)   مواد لازم: آرد سفید=1 لیوان تخم مرغ=1 عدد آرد برنج=3 قاشق مرباخوری پکینگ پودر=1 قاشق مرباخوری مایه خمیر فوری=1 قاشق غذاخوری ماست=1 قاشق غذاخوری آب=به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ را با ماست و خمیرفوری و آرد برنج و پکینگ پودر خوب مخلوط