آشپزی – برنج لقمه ای غذایی کامل و سیر کننده برای سحری روزه داران است که البته باید شب قبل پخته شود. این غذا برای افراد بی اشتهایی که صبحها تمایل به خوردن چیزی ندارند خیلی مناسب است. مواد لازم: برنج ۱ پیمانه ماست دو قاشق سیب زمینی آب پز شده
مواد لازم برای 4 الی 5 نفر : _ گوشت مرغ یا بوقلمون با استخوان 300 الی 400 گرم _ برنج نصف پیمانه _ عدس 1 پیمانه _ کشک پاستوریزه 5 قاشق غذا خوری (کشک رقیق تر 3 لیوان ) _ زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم _
آشپزی رنگین مواد لازم : ـ پودر قند ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه : پشت کاسه یا ملاقه فلزی و صافی مثل کاسه استیل را چرب کرده و پودر قند را در ظرف دیگری روی حرارت ملایم بگذارید تا پودر قند آب شود و کمی رنگ طلایی به خود بگیرد وقتی تبدیل به
آشپزی رنگین مواد لازم : ـ برنج ۲ پیمانه ـ گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم ـ ونوشک تازه ۱ پیمانه ـ پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری ـ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ـ زعفران دمکرده ۲ قاشق غذا خوری ـ روغن به قدر کافی ـ نمک و زردچوبه به قدر کافی طرز
موادلازم : _ تخم مرغ 3 عدد _ آرد 1 لیوان _ شکر یک سوم لیوان _ وانیل قدری _ ریواس حرد شده یک سوم لیوان طرز تهیه : یکی از روشهایی که میتوان از ریواس استفاده کرد تهیه دسر ریواس است . این گیاه خود رو که در فصل بهار به
مواد لازم : (برای 8 نفر) 1 _ سفيده تخم مرغ 4 عدد 2 _ شكر 250 گرم ( يك ليوان سر پر 3 _ پودر كاكائو 1 قاشق مربا خوري 4 _ وانيل قدري 5 _ آب ليمو 1 قاشق غذا خوري 6 _ خامه 1 ليوان 7 _ شليل 2
پودینگ طالبی با توت فرنگی ورق های ژلاتین در این حرارت حل می شوند ، خوب هم می زنیم تا سر نرود و ورق های ژلاتین به کف ظرف نچسبد . مواد تشکیل دهنده : طالبی : 300 گرم ورقه ژلاتین : 6 عدد توت فرنگی : 10 الی 15 عدد خامه : برای
با فنجان های خوراکی از میهمانان تان پذیرایی کنید این فنجان های بامزه ،بسیار خوشمزه هستند ، به راحتی و سریع آماده می شوند ومی توانید در کنار چای و قهوه سرو کنید . مواد لازم : بیسکوییت گرد شکلات های کوچک (مثل تصویر ، از این مدل مارک های مختلفی در بازار موجود
سوفله شکلاتهای آماده را می توانیم با یک قاشق خامه یا شکلات داغ تزیین کرده و سرو نماییم. مواد لازم : آرد: ۳ قاشق غذاخوری کره: ۳ قاشق غذاخوری شکلات خرد شده: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه تخم مرغ: ۴ عدد وانیل: ۱ قاشق چای خوری شکر: ۱/۴ پیمانه طرز تهیه سوفله شکلات :
هاسيده يك دسر خيلي ساده است كه براي افطار خيلي مناسب است مواد لازم شيره انگور 1 ليوان آب 2 ليوان نشاسته 3 قاشق غذاخوري گردو خرد شده 1 ليوان طرز تهيه نشاسته را در دو ليوان آب حل مي كنيم شيره انگور را داخل قابلمه مي ريزيم بعد مخلوط آب و نشاسته را اضافه
