طرز تهیه دسر فرنی رنگارنگ تصویری برای افطار ماه رمضان(آشپزی)
برای تهیه فرنی زعفرانی، یک قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ را به یک لیوان فرنی سفید داغ اضافه کرده، هم میزنیم و در ظرف پذیرایی میکشیم
[box type=”success” align=”aligncenter” ]آموزش پخت فرنی بهترین دسر برای افطاریهای ماه مبارک رمضان به صورت تصویری در زیر می توانید ببینید.[/box]
برای تهیه فرنی زعفرانی، یک قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ را به یک لیوان فرنی سفید داغ اضافه کرده، هم میزنیم و در ظرف پذیرایی میکشیم
مواد لازم برای تهیه فرنی
آرد برنج | 40 گرم |
گلاب | 80 گرم |
شکر | 100گرم |
شیر | نیم کیلو گرم |
در صورت دلخواه طعم دهنده مثل: زعفران، پودر نسکافه یا کاکائو
با این مقدار مواد لازم به اندازه دو الی دو و نیم کاسه بستنی خوری از ”فرنی“ خواهیم داشت.
در صورت دلخواه استفاده از طعم دهندهها مثل: یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو برای تهیه هر یک کاسه بستنی خوری از فرنی، یک قاشق غذاخوری نسکافه برای تهیه هر یک کاسه بستنی خوری از فرنی، یک قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ برای تهیه هر یک کاسه بستنی خوری از فرنی، دو قاشق غذاخوری آرد برنج (معادل چهل گرم)
نیم کیلو گرم شیر (معادل دو لیوان سرپر)، یک سوم لیوان گلاب (معادل هشتاد گرم)
صد گرم شکر (معادل شش قاشق غذاخوری یا یک لیوان سرخالی)
روش تهیه فرنی
دو قاشق غذاخوری آرد برنج (40 گرم) را با شش قاشق غذاخوری شکر (100 گرم) مخلوط کرده، دو لیوان شیر سرد (نیم کیلوگرم) را به آن اضافه کرده، هم میزنیم. سپس آن را روی شعله متوسط گذاشته، مرتب هم میزنیم تا قوام آید.
یک سوم لیوان گلاب (80 گرم) را اضافه کرده، هم میزنیم تا مایه یکدست شده، فرنی سفید آماده شود. آن را در ظرف پذیرایی کشیده، سرد یا گرم مصرف میکنیم.
برای تهیه فرنی زعفرانی، یک قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ را به یک لیوان فرنی سفید داغ اضافه کرده، هم میزنیم و در ظرف پذیرایی میکشیم.
برای تهیه فرنی نسکافه ای، یک قاشق غذاخوری نسکافه را در یک قاشق غذاخوری آب جوش حل کرده، به یک لیوان فرنی سفید داغ اضافه کرده، هم میزنیم تا فرنی نسکافه ای آماده پذیرایی شود.
برای تهیه فرنی کاکائویی، یک قاشق مرباخوری کاکائو را در یک قاشق غذاخوری آب جوش حل کرده، به یک لیوان فرنی سفید داغ اضافه کرده، هم میزنیم تا فرنی کاکائویی آماده پذیرایی شود.
فرنی با طعمهای مختلف آماده پذیرایی میباشد.
منبع: tebyan.net
برچسب ها :آشپزی ، آموزش ، آموزش آشپزی ، افطار ، پختن فرنی ، تصویری ، تهیه فرنی زعفرانی ، دسر ، دسر ماه رمضان ، فرنی ، گل بانو ، گلبانو ، ماه رمضان
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0