طرز تهیه نان شکلاتی کدو     مواد لازم: * گردوی خرد شده- نصف لیوان* آرد کیک- یک لیوان* آرد گندم- یک لیوان* پودر کاکائو- یک چهارم لیوان* بکینگ پودر- نصف قاشق مرباخوری* جوش شیرین- نصف قاشق مرباخوری* نمک- نصف قاشق مرباخوری* تخم مرغ- ۳ عدد درشت* شکر- یک و یک چهارم لیوان*

«بیشمه» یا «پیشمه» نانی محلی است که هموطنان ترکمن با آن آشنایی بیشتری دارند. در واقع از نظر لغوی به هر آنچه پختنی باشد در اصطلاح ترکمن‌ها «بیشمه» گفته می‌شود، اما نان بیشمه نانی روغنی که تا حد زیادی شبیه بامیه است. طرز تهیه و پخت آن را در ادامه همین نوشتار فرا بگیرید. «بیشمه»

طرز پخت یه نون قیفی خوشگل و خوشمزه.

   یک نان مقوی برای سفره های افطار موادش رو ببین خمیر مایع…..نصف قاشق سوپخری آب ولرم…………..نصف پیمانه شکر………….1/8 پیمانه روغن مایع………. 15 گرم تخم مرغ …..یک عدد(سفیده و زرده جدا) نمک………….1/3 قاشق چایخوری ارد……………200 گرم ………………………………………. خرما…………25 عدد آب………..1/4 پیمانه کره…………….یک قاشق سوپخوری دارچین………………1 قاشق سوپخوری خوب دخترا پسرا اول از همه یک قاشق

ارد 350 گرم ماست 1/2 پیمانه ( 150 گرم ) شیرولرم 150 میلیلیتر( 3/4 پیمانه ) … خمیر مایه 1 قاشق سوپخوری شکر 1 قاشق سوپخوری نمک 1 قاشق چایی خوری بکینگ پودر 1 قاشق چایی خوری طرز تهیه : در شروع باید بگم نان پختن کار راحتی نیست نیار به تجربه دارد که اگر