طرز تهیه یک سس رژیمی ساده و خوشمزه/آشپزی

طرز تهیه یک سس رژیمی ساده و خوشمزه/آشپزی

همواره  هستند افرادی  در خانواده  که  به  خوردن  سس  سفید سالاد آلرژی  دارند یا عده ای  که برای دوری از چاقی بیش از حد خوردن سس را برای خود ممنوع کرده اند. برای این دسته افراد طرز تهیه  نوعی  سس  را آموزش داده ایم که یک  نوع  سس  رژیمی  محسوب می شود. مواد لازم  : آرد : سه  قاشق 

آموزش درست کردن پاپ‌کورن مرغ /آشپزی

آموزش درست کردن پاپ‌کورن مرغ /آشپزی

اگر عشق پاپ‌کورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی و پنیری آن روی پایتان است و دایم می خورید، توصیه می کنیم یک مدل جدید از آن را امتحان کنید. اگر عشق پاپ‌کورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی

آموزش  کیک قابلمه ای بدون فر /شیرینی ها

آموزش کیک قابلمه ای بدون فر /شیرینی ها

  کیک قابلمه ای بدون فر     مواد لازم: آرد 3لیوان شکر 1 لیوان و نیم روغن که فرق نمیکنه مایع و جامد بودنش 1 لیوان شیر 1 لیوان تخم مرغ 5 عدد وانیل 1/4 قاشق چ بکینگ پودر 1 قاشق و نیم غذاخوری پودر کاکائو:2 قاشق برای داخل کیک و 2 قاشق برای

آموزش درست کردن زردآلو روغن  /غدای محلی

آموزش درست کردن زردآلو روغن /غدای محلی

زردآلو روغن         یکی دیگر از دسر ها ومیان وعده های خوشمزه کرمانشاهی زردآلو روغن است . که معمولا از زردآلوهای غیر پیوندی و زرد رنگ استفاده میشود ولی من به علت عدم دسترسی به این زردآلو از زردآلوی پیوندی که رنگ روشن تری دارد استفاده کردم .زردآلو را با روغن حیوانی

طرز تهیه کیک پیتزایی /شیرینی

طرز تهیه کیک پیتزایی /شیرینی

        مواد لازم برای کیک :  ـ تخم مرغ  ۴ عدد ـ روغن دوسوم لیوان ـ  شکر  یک و یک پنجم لیوان ـ ماست نسبتا سفت ۱ لیوان ـ آرد دو و نیم لیوان ـ  پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری ـ بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری ـ جوش شیرین یک و

طرز تهیه شور ماهی پلو/آشپزی

طرز تهیه شور ماهی پلو/آشپزی

  این غذا از غذاهای جنوب ایران است. مواد لازم :  برنج 3 لیوان  شوید پاك شده و خرد شده  200 گرم  ماهی شور متوسط 1 عدد متوسط  كشمش 1 تا 2 پیمانه پودر لیموعمانی  1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری پیاز داغ 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه : ماهی را حداقل 3 ساعت

طرز تهیه مرغ شکم پر با طعم سیب/آشپزی

طرز تهیه مرغ شکم پر با طعم سیب/آشپزی

  مواد لازم : مرغ  یک عدد  روغن زیتون  ۲ قاشق مرباخوری سیب ترش  یک عدد کوچک برش زده  کرفس برش زده یک ساقه پیاز خرد شده یک عدد کوچک سیر رنده شده ۲ حبه پوست لیموی رنده شده یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل و پاپریکا به میزان کافی طرز تهیه : فر را

طرز تهیه رزت ژامبون/آشپزی

طرز تهیه رزت ژامبون/آشپزی

آماده سازی : 60 دقیقه   پخت : 20 دقیقه  مواد لازم :  شیر ولرم  150 میلی لیتر  پودر خمیر ترش  1 قاشق غذا خوری  شکر و نمک کمی ( به میزان لازم ) آرد 350 گرم تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم طرز تهیه : شیر ولرم را با

طرز تهیه ژله بستنی رنگین کمانی/دسر

طرز تهیه ژله بستنی رنگین کمانی/دسر

مواد لازم برای ژله بستنی: ۳بسته ژله بلو بری ۱بسته ژله توت فرتگی( طعم و رنگ دلخواه) ۳ لیوان بستنی مواد لازم برای تزیین: ۱ بسته خامه صبحانه (۲۰۰گرم) خامه کاله باشه بهتره ۵ تا ۸ قاشق پودر خامه (به میزان سفت شدن خامه بستگی داره) اکلیل خوراکی رنگ خوراکی مروارید خوراکی طرز تهیه: ابتدا

طرز تهیه کیک میوه خشک/شیرینی

طرز تهیه کیک میوه خشک/شیرینی

  کیک میوه خشک انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات – کیک میوه خشک مواد لازم:  آب 1/3 فنجان  شکر یا خاکه قند 4/3 فنجان +1 قاشق غذاخوری  مخلوط میوه های خشک به دلخواه 1 و ½ فنجان تخم مرغ 3 عدد آرد 1 و ½ فنجان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کره ذوب شده