غذاهای محتوی سیر و پیاز بی نهایت خوشمزه هستند اما موجب بوی بد دهان می شوند و این مشکل بسیاری از افراد است که راهی برای بر طرف کردن آن نمی دانند. در این جور مواقع چه باید کرد؟ زمانی که با خوردن غذاهایی حاوی سیر، پیاز یا ادویه کاری دهان بدبو می شود،

    استفاده از نمک یددار سبب پیشگیری از بروز گواتر و احتمالا توقف رشد بسیاری از گواترهای کوچک می ‌شود اما فراموش نکنید که مصرف زیاد نمک خطر پرفشاری خون را افزایش می ‌‌دهد و تبلیغ نمک یددار به این معنی نیست که ما مصرف آن را بالا ببریم. نمک سال ‌هاست که پزشکان

این ماده غذایی جادویی از شما درمقابل بیماری های قلبی، سرطان و عفونت ها محافطت می کند. اگر سیر به جای اینکه در طبیعت ساخته می شد، در آزمایشگاه ساخته شده بود، مطمئن باشید دارویی بسیار گران قیمت بود. تحقیقات پزشکی و دارویی نشان داده است که سیر-چاشنی معطر که افراد یا از آن متنفر

  پتاسیم در پیشگیری از سکته مغزی و حمله قلبی نقش مهمی ایفا می کند   موز میوه ای سرشار از پتاسیم است، که این ماده معدنی نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد. کمبود پتاسیم موجب می شود شریان ها عملکردی مطابق با آن چه انتظار می رود، نداشته باشند. اما آیا مصرف یک

شیرینی کنجدی شکلاتی مواد لازم: آرد:  ۱۳۰ گرم کره:  ۱۰۰ گرم پودر قند:  ۶۰ گرم وانیل:  یک پنس پودر کاکائو:  ۱ ق غ (بستگی به ذائقه میشه کمتر یا بیشتر استفاده کرد) زرده تخم مرغ:  ۱ عدد بکینگ پودر:  ۱/۲ ق چ کنجد:  به مقدار لازم (من ۱/۲ پیمانه استفاده کردم مخلوط شکر ) شکلات: 

مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده نصف پیمانه شکر یک ق غ خ ارد دو پیمانه و یک چهارم پیمانه خمیر مایه یک ق مربا خ اب ولرم یک پیمانه دارچین یک ق مربا خ تخم مرغ یک عدد نمک ١/۴ ق چ سرکه یک ق غ خ اسانس  بهار نارنج یا گلاب دو

۱۳۹۶ مواد لازم: شیر دو لیوان آرد سفید دو لیوان نمک نوک قاشق روغن جامد یک قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن مواد لازم برای شربت: شکر دو لیوان آب یک لیوان گلاب نصف لیوان هل دو عدد طرز تهیه: مواد شربت را با هم مخلوط روی حرارت بگذارید تا شربت بجوشد و به قوام

آموزش رولت خامه ای بدون فر مواد لازم： تخم مرغ دوعدد ارد ۵۰ گرم(حدود یک سوم) شکر ۵۰ گرم(حدود یک چهارم) وانیل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ طرز تهیه: تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود حجم مواد به دو برابر برسد. سپس

طرز تهیه شیرینی بال فرشته مواد لازم: آرد                      ۱۸۰ گرم (یک و یک پنجم لیوان) کره سرد              ۲۲۰ گرم(یک لیوان) ماست خامه ای     یک دوم لیوان (۱۲۵ میلی لیتر ) دارچین      حدود ۶ قاشق سوپخوری شکر          حدود ۶ قاشق سوپخوری طرز تهیه: کره سرد را تکه تکه کرده وبا آرد  داخل دستگاه غذاساز ریخته و

۱۳۹۴   مواد لازم: یک عدد تخم مرغ ۵ق غ پودر قند ۱/۴ق چ وانیل ۱ق چ بکینگ پودر ۱/۴پیمانه شیر ۲ق غ روغن مایع یک پیمانه آرد ۲قاشق روغن برای سرخ کردن کیک طرز تهیه : پودر قند و تخم مرغ و وانیل را مخلوط و خوب هم میزنیم (۲تا۳دقیقه)و شیر را اضافه کرده