مواد لازم برای ۶ نفر ۶ عدد گوجه رسیده (حدود ۱ کیلو گرم) ۲ فنجان روغن زیتون ۲۰ گرم آرد سوخاری ۲ قاشق سوپ خوری ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق سوپ خوری جعفری تازه خرد شده ۱ حبه سیر له شده ۳ قاشق سوپ خوری موسیر نمک و فلفل آویشن طرز تهیه: فر را

زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه  مواد لازم: ۲۵۰ گرم آرد الک شده ۳ عدد تخم مرغ ۲/۱ لیتر شیر ۴۰ گرم شکر ۲۵ گرم کره ی آب شده ۱ قاشق سوپ خوری آب لیمو ۱۰ گرم پودر قند کمی نمک طرز تهیه آرد را در یک کاسه گود ریخته وسط آن را خالی کرده و

کاسوله یکی از غذاهای محلی و بسیار معروف جنوب غربی فرانسه است که از نظر غذایی سرشار از پروتئین های گیاهی و طبیعی است. این غذا نام خود را از “کاسول” که کاسه ای سفالی است و در ناحیه “ایسل” فرانسه تولید می شود گرفته است. این غذا به سبک های مختلفی تهیه می شود

 گالت سن میشل شیرینی فرانسوی در اوایل قرن ۲۰ یک شیرینی پز معروف فرانسوی به نام”ژوزف گرولیه” اقدام به تولید نوعی بیسکویت طلایی رنگ کرد و به دلیل مکانی که در آنجا زندگی می کرد نام سن میشل را برای شیرینی های خود انتخاب کرد. در سال ۱۹۰۵ همسر او ” کنستانس” تصمیم گرفت شیرینی

در این بافت به اندازه دور گردن زنجیره میزنیم اولین زنجیره را به اخرین زنجیره وصل میکنیم و شروع به بافت میکنیم رج اول همانطور که از نقشه مشخص است یک پایه بلند یک زنجیره میزنیم رج دوم درون یک خانه دو پایه بلند دو زنجیره دو پایه بلند – یک خانه ول  میکنیم به

برای بافت پیلی روی لباس بافتنی برای دختر خانمها به روش زیر عمل میکنیم: دانه هایی که از پایین کار سرمیندازیم به علاوه 20 تا 25 دانه برای پیله در نظر میگیریم. برای مثال اگر دانه های یک لباس را با پنجاه دانه بخواهیم شروع کنیم باید بیست تا بیست و پنج دانه هم به

  مواد لازم جهت تهیه دسر لاوانتین با تزیین میوه کیک اسفنجی ۱ عدد(البته باید کیک رو از وسط نصف کنید.چون همش زیاده.اینطوری میتونید ۲ بار این دسر رو درست کنید)     مواد لازم برای کرم:(کرم رو ۲ برابر کنید تا کم نیاد) شیر ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد(میشه استفاده نکرد) شکر ۱

بیشتر مردم با کدو حلوایی دسر، خورش یا ته دیگ تهیه می کنند. برای ایجاد تنوع، تصمیم گرفتیم طرز تهیه ترشی کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم :  لیمو ترش  یک عدد  شکر  ۵ پیمانه  سرکه سیب  ۳ پیمانه زنجبیل تازه، پوست شده و ریز خرد شده  یک چهارم پیمانه چوب دارچین

طرز تهیه ترشی زو این گیاه که به زبان کرمانشاهی زو نامیده می شود .یک گیاه کوهی بسیار ارزشمند گران قیمت نسبت به بقیه گیاهان کوهی می باشد که شکل آن شبیه کنگر ولی تیغه های تیز نداردو در اول فصل بهار به بازار می آید که نمونه های تقلبی آن نیز در همان موقع

طرز تهیه ترشی خرما   مواد لازم برای ترشی خرما:   خرما : ۱۰۰۰ گرم نمک : قدری سماق : ۵۰۰ گرم آب تمر : ۵۰۰ گرم آب لیموترش : ۱ فنجان سیر : ۲ عدد ادویه : ۴ قاشق مربا خوری دارچین : ۲ قاشق مربا خوری فلفل : ۲ قاشق مربا خوری این