خورش مُتنجان؛ مخصوص مجالس رسمی گیلانی ها

خورش مُتنجان؛ مخصوص مجالس رسمی گیلانی ها

هرچقدر هم که از تنوع غذاهای گیلانی برایتان بگوییم، باز هم تمامی ندارد. یکی دیگر از غذاهای خوشمزه گیلان متنجان است، این خورش برای مجالس رسمی استان گیلان تهیه می شود.   مواد لازم برای 2 تا 3 نفر   2  /1  1 سینه یا ران مرغ 5 ق س گردوی آسیاب شده 10 عدد

زمستانی خوش طعم با خورش سیب سرخ

زمستانی خوش طعم با خورش سیب سرخ

زمستان که از راه می رسد خوردن ناهار را باید کمی جدی تر گرفت چرا که در طول روز بدن انرژی بیشتری به دلیل سرمای هوا از دست می دهد. بنابراین غذاهایی که ویتامین بیشتری دارند و پرانرژی هستند باید در وعده ناهاری قرار گیرند. خورش سیب یکی از همین غذاهاست که نه تنها دارای

طرز تهیه شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن

طرز تهیه شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن

  پخت این شیرینی بدون آرد و روغن هم بسیار آسان است و هم کم کالری! مواد لازم برای شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن :  فندق 1 لیوان  سفیده تخم مرغ 1 عدد کاکائو  1 قاشق  شکر  نصف لیوان پودر قند به مقدار لازم برای روی شیرینی طرزتهیه شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن

طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

برای این پست آموزش طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای کباب بال مرغ : بال مرغ     ۱٫۳ کیلوگرم پیازچه خرد شده     ۱ عدد دانه کنجد     ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه

طرز تهیه شکلات مارسیپانی

طرز تهیه شکلات مارسیپانی

  برای تهیه شکلات مارسیپانی، به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم بعضی اوقات با سه یا چهار چیز ساده و خوشمزه می توانیم اثری خارق العاده برجای بگذاریم! مثلا در همین مطلب به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم و می خواهیم این دو را به یک چیز خوشمزه تر تبدیل کنیم.

طرز تهیه ورقه های شکلات رولی برای تزیین کیک ها

طرز تهیه ورقه های شکلات رولی برای تزیین کیک ها

  می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کیک ها و شیرینی ها استفاده کنید ورقه های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می خورد. می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همین طور کیک ها و شیرینی های دیگر استفاده کنید. مواد لازم : ۵۰۰

طرز تهیه کلوچه فندقی مخصوص عید

طرز تهیه کلوچه فندقی مخصوص عید

  مواد لازم برای ۴۸ عدد :  کره نرم  ۲۲۶گرم  شکر  یک و نیم پیمانه  تخم مرغ یک عدد وانیل کمی آرد ۲پیمانه جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فندق ریز خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه : فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد قرار دهید. کره و شکر

طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز ولنتاین

طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز ولنتاین

  مواد لازم :  پودر قند  30 گرم  کره  55 گرم  وانیل  1/6 ق چ  زرده تخم مرغ  نصف یک زرده  آرد سفید  90 گرم نمک 1/8 ق چ آب نبات خرد شده 2/3 پیمانه طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز ولنتاین : کره، پودر قند و وانیل رو با دور پایین همزن برقی یک

آموزش ساخت جعبه شکلات مخصوص ولنتاین

آموزش ساخت جعبه شکلات مخصوص ولنتاین

با درست کردن یک هدیه زیبا و عاشقونه با دستان خودتون، خاطره ای  زیبا و به یاد موندنی از روز ولنتاین بسازید. طرز ساخت جعبه شکلات برای ولنتاین : برای درست کردن این جعبه احتیاج به دو تا دایره نسبتا بزرگ داریم.دور تا دور دایره ها رو به صورت دالبر می بریم و با استفاده

طرز تهیه خورش سیر قیمه

طرز تهیه خورش سیر قیمه

مواد اولیه : مرغ : ۴ قطعه لپه : یک پیمانه رب گوجه : یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل : به میزان لازم برگ سیر تازه : ۳۰۰ گرم پیاز : یک عدد زعفران : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا در ظرفی مناسب کمی روغن داغ میکنیم و سپس پیاز را