آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 5 دقیقه مجموعاً: 10 دقیقه مواد اولیه : عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری خامه نصف فنجان (پر چرب) نمک 1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای نصف فنجان کره 4 قاشق سوپخوری (بدون نمک) کره را در یک روغن دان متوسط روی شعله متوسط داغ کنید. خامه را به خوبی

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص آماده سازی: 4 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه : برای 6 نفر آرد 1و1سوم لیوان شکر 3چهارم لیوان تخم مرغ 2عدد کره 150گرم شیر نصف لیوان بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری نمک 1هشتم قاشق چایخوری پودر کاکائو

آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه مواد اولیه : آرد سفید 110 گرم شکر 170 گرم پودر کاکائو 40 گرم جوش شیرین 3/4 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق غذاخوری سرکه سیب 2 قاشق چای خوری روغن کانولا 1/4 فنجان وانیل 2 قاشق چای خوری شکلات

طرز تهیه باتر کرم (کریم) شکلاتی فوری و بدون پخت(مناسب تزیین کیک و کاپ کیک) آماده سازی: 15 دقیقه مواد اولیه : پودر شکر 675 گرم(3لیوان) کره 115گرم +1ونیم قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چای خوری نمک 1هشتم قاشق چایخوری شکلات تلخ 55تا60گرم طرز تهیه: ابتدا با همزن (دور کند)، 115 گرم کره رو تو

آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه مواد اولیه : کرنبری 3/4 فنجان – 115 گرم (خشک شده، یا کشمش یا گیلاس) شکلات 2 فنجان – 350 گرم (چیپسی (کمی شیرین، تلخ، شیری، سفید یا هر نوع دیگر)) عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد بزرگ (در دمای اتاق)

آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه مواد اولیه : برای 12 نفر چیپس شکلاتی 565 گرم (چیپس شکلات با شکر زرد و عصاره ذرت) شیر 2/3 فنجان (شیر غلیظ شده) گردو 2/3 فنجان (خرد شده) عصاره نیشکر 1 قاشق غذاخوری سیب به مقدار لازم (ورقه شده) گلابی به مقدار لازم

آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه مواد اولیه : برای 6 نفر موز 1 عدد (رسیده، پوست کنده، حلقه هایی به قطر 1 سانتی متر) عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری کره 2 قاشق سوپخوری (آب شده) تخم مرغ 1 عدد بزرگ شیر 2 لیوان یا 473 میلی لیتر (کم چربی

آماده سازی: 5 دقیقه مواد اولیه : برای 1 نفر ماست یونانی 1 ظرف یک نفره (وانیلی) توت فرنگی نصف فنجان (خرد شده) شکلات تلخ 30 گرم (خرد شده)     ماست یونانی را خوب هم بزنید. نصفی از آن را با قاشق داخل یک ظرف دسر بریزید و نصفی از توت فرنگی ها و

آماده سازی: 12 ساعت مواد اولیه : توت فرنگی 1 فنجان (حلقه شده) عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری (خالص) نمک 1/4 قاشق چایخوری شربت ذرت 1/4 فنجان شکر 1 فنجان پودر کاکائو 3/4 فنجان (شیرین نشده) شیر 3 فنجان (1 درصد چربی) شیر، شکر، پودر کاکائو، شربت ذرت و نمک را در یک روغن دان

آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه مواد اولیه : برای 6 نفر خامه 2 فنجان (پر چرب) شکر دانه ای نصف فنجان نمک 1/8 قاشق چایخوری شکلات نصف فنجان – 100 گرم (تلخ و شیرین، خرد شده) عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری (یا نصف لوبیای وانیل) آب 8 فنجان (داغ)