پیازها را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن به همراه کنگر تمیز شده تفت دهید. سپس زردچوبه را اضافه کرده و خوب با مواد مخلوط کنید.

طرز تهیه سوپ نخود فرنگی

    مواد لازم مقدار 1 آب گوشت یا مرغ ٢ ‏استکان 2 کدو خرد شده ۴ ‏پیمانه 3 پیاز ١ ‏عدد متوسط 4 آرد 2 قاشق غذاخوری 5 شیر ٢ ‏قاشق غذاخوری 6 روغن ١ ‏پیمانه 7 ‏فلفل و نمک به مقدار لازم ‏روش پخت ‏کدو و پیاز خرد شده را در روغن کاملا

آموزش پخت سوپ سبزیجات

طرز تهیه سوپ اسپاگتی

دوباره مقداری از سس آبلیمو روی تمام سطح مرغ بریزید و مرغ را به سیخ جوجه گردان دستگاه فر بکشید و داحخل محل مخصوص قرار دهید.
شعله گریل را روشن کنید و سیخ را در حالت گردان تنظیم کنید.

  مواد لازم ماهی سفید یک عدد پیاز یک عدد سبزی خرد شده (جعفری و گشنیز) 250 گرم گردو خرد شده 150 گرم زرشک 100 گرم سیر تازه 150 گرم رب انار دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را خرد کرده با مقدار کمی روغن سرخ می‌کنیم. سپس سبزی

(باید توجه داشته باشیم آب زیاد باعث ترشیدگی گندمها می شود) بعد از دو روز که گندمها ریشه داد، پارچه را از روی آنها برداشته و در ظرف مناسب می ریزیم. سپس پارچه ای مرطوب روی گندمها می کشیم و باز روزی یکی دو بار روی آنها را کمی آب می پاشیم تا زمانی که گندمها ساقه پیدا کنند و کمی بلند شوند

گل بانو:مواد اولیه: آرد برنج                  500 گرم  آرد نول   یک و نیم کیلوگرم  روغن جامد   یک کیلوگرم  تخم‌مرغ   دو عدد  زرده تخم‌مرغ   شش عدد  پودر قند   750 گرم  وانیل   یک قاشق چای‌خوری  شیر   نصف پیمانه  ماست   نصف پیمانه  بیکینگ‌پودر   یک قاشق چای‌خوری   طرز تهیه:

بعد از 24 ساعت دوباره ورز دهید تا خوب نرم شود. سپس با دست خمیر را به شکل گلوله‌هایی به اندازه فندق درآورید، روی آن‌ها را با خلال پسته تزیین کنید و داخل سینی فر بگذارید