پخت کیک میوه ای /شیرینی مخصوص عید

پخت کیک میوه ای /شیرینی مخصوص عید

گل بانو:این کیک برای تغذیه ی بچه ها در مدرسه بسیار مفیداست و می توانید آن رادر قالبهای کوچک کیک یزدی هم درست کنید   مواد لازم: تخم مرغ : سه عدد آرد سفید : دو لیوان روغن مایع : نصف لیوان آب میوه : یک سوم لیوان شیر : دو سوم لیوان شکر : یک لیوان سر پر هل و وانیل :

روش تهیه   روغن جدا کننده قالب/آشپزی

روش تهیه روغن جدا کننده قالب/آشپزی

توی کیک پزی این یه اصله که اول قالب رو با روغن جامد یا کره چرب کنیم ..بعد آردپاشی کنیم و اضافه هاش رو بتکونیم…این روغن هم درواقع چیزی جز این نیست ولی خب کثیف کاری چرب و آردپاشی رو نداره و یه بار که درست کنی توی یخچال داری

پخت لقمه هاي گردويي/آشپزی

پخت لقمه هاي گردويي/آشپزی

  مناسب برای : 6 – 8 نفر زمان آماده سازی مواد : 10 دقیقه زمان پخت : 25 – 30 دقیقه مواد لازم : خمیر یوفکا مستطیلی 9595 : 12 برگ   گردو خرد شده : يك پيمانه   ارده : نصف پيمانه کره ذوب شده : 100 گرم شکر: 4 قاشق غذاخوری عسل

آموزش کتلت – شامی، با دستور قدیمی‌ و مامان بزرگی‌ /آشپزی

آموزش کتلت – شامی، با دستور قدیمی‌ و مامان بزرگی‌ /آشپزی

معمولأ “شامی‌ها” سیب زمینی‌ ندارند و “کتلت‌ها” هم آردِ نخودچی ندارند، اما این دستور هر دوی اینها رو داره، سبزیِ معطر هم داره، حتا سماق که تصور میشد جدیدا به مایه‌های گوشتی اضافه میکنند، همراه با این دستور هست. چیزِ عجیب و خوشمزه ایه

طرز تهیه ی كو‌كو فسنجان /آشپزی

طرز تهیه ی كو‌كو فسنجان /آشپزی

مواد لازم :  گردو 200 گرم  رب انار و رب گوجه فرنگی  از هر کدام دو قاشق غذاخوري  تره، جعفري و گشنيز دو پيمانه  تخم‌ مرغ  سه عدد  آبغوره  سه قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم طرز تهيه : گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و

طرز تهیه کرپ مرغ ،/آشپزی

طرز تهیه کرپ مرغ ،/آشپزی

تا به حال کرپ مرغ خورده‌اید؟ روش تهیه آن آسان است و از نظر تنوع دادن به غذاهای روزانه، غذایی دلچسب و متفاوت محسوب می‌شود.

آموزش نان برنجی کرمانشاه/شیرینی

آموزش نان برنجی کرمانشاه/شیرینی

مواد لازم •    ۴ پیمانه آرد برنج •    ۱ پیمانه + ۳ قاشق غذاخوری کره آب شده •    ۱ پیمانه پودر قند •    نصف پیمانه گلاب •    ۱ عدد تخم‌مرغ  درشت •    پودر هل •    ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده •    ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو •    تخم خرفه و خلال پسته برای تزئین طرز