| مواد لازم | مقدار | |
| 1 | گوشت سینه | ۴٠٠ گرم |
| 2 | قارچ |
١٠ عدد |
| 3 | گردو | ٢ پیمانه |
| 4 | پنیر | ١ پیمانه |
| 5 | پیاز | ١ عدد |
| 6 | تخم مرغ | ٣ عدد |
| 7 | نمک ادویه و روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- مرغ را با پیاز پخته و چرخ می نمائیم. تخم مرغها را داخل مواد ریخته و قارچ ریز شده را به همراه گردوی رنده شده به مرغها اضافه می کنیم. مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کرده و سپس در روغن داغ سرخ می کنیم.
منبع:پنجاه چهل
