طرز تهیه شامی مرغ/ آشپزی

مواد لازم مقدار
1 گوشت سینه ۴٠٠ ‏گرم
2 قارچ

١٠ ‏عدد

3 ‏گردو ٢ ‏پیمانه
4 پنیر ١ ‏پیمانه
5 ‏پیاز ١ ‏عدد
6 تخم مرغ ٣ ‏عدد
7 نمک ادویه و روغن ‏به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه

  1. ‏مرغ را با پیاز پخته و چرخ می نمائیم. تخم مرغها را داخل مواد ریخته و قارچ ریز ‏شده را به همراه گردوی رنده شده به مرغها اضافه می کنیم. مواد را به خوبی با ‏یکدیگر مخلوط کرده و سپس در روغن داغ سرخ می کنیم.

 منبع:پنجاه چهل

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد نمایید *

Previous post طرز تهیه کوکو مرغ (2)/ آشپزی
Next post آموزش ‏تاس کباب مرغ/آشپزی