حلوا ها تنوع زیادی دارند و توی هر منطقه ای به شکل متفاوتی تهیه می شند.

ر حلوای پرطرفدار کشور هند که با مغزی جات و میوه جات خشک درست شده و با بستنی وانیلی یک دسر عالی می شود. مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت این دسر معمولاً گرم سرو می گردد و همراه با یک اسکوپ بستنی وانیلی یک دسر بسیار خوشمزه را

مواد لازم :  قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه  موسیر ۱ پیمانه  سیر  ۱ پیمانه  نمک  به میزان لازم  فلفل سبز  چهار عدد پودر کاری یک قاشق غذاخوری پودر انبه چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری سرکه به میزان لازم فلفل سیاه و زردچوبه از هر کدام

دو طعم موزی پودینگ و طعم پرتقالی ژله مزه خوبی به مکعب های تزئینی میدهد ضمن اینکه رنگ زیبایی از مخلوط این دو ایجاد میشود

، این مربا بخاطر رنگش سینی مربا رو جالب میکنه، برای تزیین کیک و دسر هم میتونید استفاده کنید.   مواد لازم: بادمجان بلند و صاف یک عدد (البته فقط پوستش) شکر 1 لیوان آب سه چهارم لیوان  جوهر لیمو نوک قاشق هل سه عدد نمک یک قاشق مرباخوری پودر آهک یک قاشق غذاخوری  

گل بانو:این ساندویچ لقمه های خوشمزه، این لقمه ها ایده های خیلی عالی هستند برای مهمونی های عصرانه و تولد. مواد ساده و در دسترسی دارند و مهم اینه که نیاز به گرم کردن ندارند و میتونید صبح آماده کنید و عصر سرو کنید.   مواد لازم: (مقدار مواد دقیق نیست و چشمی استفاده میشه)

شلغمش ژاپنی نیست، دستور تهیه ترشیش ژاپنیه! این ترشی فقط یک روز برای آماده شدن لازم دارد ، و بخاطر شکل زیبایش برای مهمانیها مناسب است!   مواد لازم: 8 عدد شلغم کوچک 3 قاشق غذاخوری شکر نصف پیمانه ( 100 سی سی) سرکه برنج ( می تونید سرکه سفید معمولی بکار ببرید) فلفل قرمز

. این پیش غذای خوشمزه اصلا چیز ی نداره ولی بسیار خوشمزه س امیدوارم در کنار بشقاب سرو نهار و یا شامتون یکبار امتحانش کنید. برای داشتن این پیش غذا به مواد زیر احتیاج داریم: گوجه فرنگی رسیده و سفت چند عدد تخم مرغ یک عدد آرد به اندازه ایی که مایع تخم مرغ را

  اینم یه دسر ساده و خوشمزه و شاید متفاوت..مناسب فصل گرما و سرما   مواد لازم برای 4 نفر: گلابی: 4 تا شکر قهوه ای یا سفید: 2 قاشق آب: 2 لیوان چوب دارچین: 2 تکه رنگ قرمز خوراکی یا شربت آلبالو طرز پخت: خب برای درست کردن این دسر آسون و ساده، من

سپس آب لبو را به آن اضافه کنید و کمی به آن نمک بزنید.
ظرف را روی اجاق گذاشته، محتویاتش را خوب به هم بزنید تا شکر در آن کاملا حل شود.
در یک ظرف شیشه‌ای دردار مثل آن‌ها که خیارشور یا ترشیجات را در آن نگه می‌دارند، تخم مرغهای از پیش آبپز شده و پوست گرفته را درسته اما بدون وارد کردن فشار جا دهید.
سپس مخلوط آب لبو، سرکه و شکر را تا جایی که کاملا روی تخم مرغ‌ها پوشیده شود، داخل ظرف بریزید.