طرز تهیه تاس کباب میگو

طرز تهیه ‏تاس کباب مرغ

مواد لازم مقدار 1 ‏گوشت ١ ‏کیلو 2 روغن زیتون ١ ‏استکان سرخالی 3 ‏فلفل سبز یا کبابی به مقدار لازم 4 پیاز ٣ ‏عدد بزرگ 5 ‏نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه گوشتها را داخل مخلوط پیاز، نمک، فلفل و روغن زیتون به مدت 3 الی 4 ‏ساعت خوابانده تا کاملا ترد

  مواد لازم مقدار 1 ‏گوشت چرخ کرده نیم کیلو 2 پیاز ٢ ‏عدد 3 ‏رب گوجه ٣ ‏قاشق 4 گوجه فرنگی ٢ ‏عدد بزرگ 5 ‏روغن به مقدار لازم 6 نمک و ادویه و فلفل به مقدار لازم ‏طرز تهیه ‏ابتدا پیازها را رنده می کنیم و به همراه گوشت و نمک و ادویه،

طرز تهیه کباب قفقازی

طرز تهیه تاس کباب میگو

      مواد لازم مقدار 1 ‏گوشت گوسفند نیم کیلو 2 آب غوره نصف استکان 3 زیتون سبز ١ ‏پیمانه 4 روغن زیتون به مقدار لازم 5 ‏دارچین ١ ‏قاشق غذاخوری 6  زعفران ١ ‏قاشق چایخوری 7 ‏آب ١ ‏لیوان 8 نمک، فلفل، ادویه به مقدار لازم ‏طرز تهیه ‏گوشت را به عرض نیم

    مواد لازم (برای 4 نفر) : گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیازرنده کرده: 1 عدد جعفری خرد شده: 3 قاشق پر رب گوجه فرنگی: 1 قاشق پر زیره: 1 قاشق زعفران آسیاب کرده: به مقدار کم نمک و فلفل: به میزان لازم   طرز تهیه:  پیاز رو رنده کرده و با گوشت ورز

آموزش یک نوع غذاکبابی خوشمزه برای سفره های افطار

سیخ های کباب را در دیگ کنار هم بگذارید و چند دور در کره بغلتانید تا سرخ شود . ماست را بزنید و روی کباب بریزید .در دیگ را ببندید و… مواد لازم جهت 6 تا 7 نفر: گوشت گوسفند                                        1 کیلو پیاز نقلی، پوست گرفته، دو نیم کرده           10 تا 15 عدد پیاز ساطوری