1. زرده تخم مرغ – 2 عدد 2.شکر- 2 پيمانه 3.ماست چکيده – 2 پيمانه 4.جوش شيرين – يک قاشق مربا خوري 5.سرکه سفيد – نصف قاشق مربا خوري 6.وانيل – کمي 7.نمک – نصف قاشق مربا خوري 8.آرد – حدود 5 پيمانه مواد لازم براي رويه : 1.سفيده تخم مرغ – 2 عدد 2.پودر