ترديدي نيست كه تمام افراد بشر زماني احساس ترس و اضطراب مي كنند، ترس و اضطراب پايه هاي جسماني و رواني داشته و همراه با عواطف و هيجانهاي نامطبوع و ناخوشايند هستند. اين هر دو احساس، يكنوع حالت انتظار را در بر داشته و احتمالا” از مخاطرات و مشكلات آگاهي مي دهند. ترس چيست؟ ترس واكنشي
برخی کودکان قادر نيستند در تاريکی بخوابند. وحشت برخی کودکان از تاريکی، برخلاف تصور بعضی از والدين که آن را تلاش کودک برای جلب توجه می دانند، می تواند ناشی از شب کوری باشد. پژوهشگران می گويند که اين ناراحتی نادر و تشخيص طبی آن دشوار است. چشم اکثر مردم پس از مدت کوتاهی به
دروغگويي از نظر لغوي به معناي كتمان واقعيت است. فرد دروغگو از طريق دروغ گفتن ضعفهاي خود را مي پوشاند و شنونده را گمراه مي سازد. خود را از تنبيه نجات مي دهد و بدان وسيله توجه ديگران را به خود جلب مي كند. يكي از عوامل دروغگويي، ترس در كودكان است. اگر كودك به
این نوعی از حلیم است که برای گیاهخواران که از خوردن هر نوع گوشت پرهیز می کنند مناسب است . مواد لازم برای پنج نفر: ماش 2پیمانه خورده برنج 1پیمانه کلم قمری عددمتوسط سبزی( گشنیز، جعفری، مرزه، شوید) 5/1نیم کیلو نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار
این آش مخصوص افرادی است که به غذاهای ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامین‌های مختلف می‌باشد. مواد لازم : زغال اخته یک کیلوگرم پیاز متوسط سه عدد سبزی شامل گشنیز، جعفری و شوید ۵۰۰ گرم رشته آش نصف یک بسته آب دو لیتر لوبیا چیتی دو پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم
مواد لازم : آرد برنج یا برنج خرد کرده: دویست گرم سماق خشک: نیم کیلو گوشت چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم سبزی (شامل تره، جعفری، ترخون، گشنیز و کمی نعناع:) یک کیلو روغن: دویست گرم طرز تهیه: اگر آش سماق را با آرد بپزیم، زود پخته می‌‌شود ولی اگر خرده برنج باشد باید اول برنج را بار
سوپ خامه‌ای یک پیش غذای عالی به شمار می‌رود و خوش وقت خواهد بود اگر به افزایش اشتهای حاضرین دامن بزند. مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان نصف شده 1 عدد آب مرغ 4 پیمانه آب 2 پیمانه برنج 200 گرم نمک نصف قاشق چای خوری پودر فلفل نصف قاشق چای خوری
مواد لازم آرد نخودچی نرم 750 گرم آرد سفید 250 گرم پودر قند 500 گرم روغن جامد 500 گرم هل 1 قاشق مرباخوری ( برای تهیه این شیرینی می توانید برای بار اول ، یک سوم این مواد را به کار برید و زمانی که ظرایف پخت آن را متوجه شدید شیرینی را با مقدار
خلاقيت قابليتي است كه در همگان وجود دارد اما نيازمند پرورش و تقويت مي‌باشد تا به سر حدشكوفايي برسد. فرد خلاق كسي است كه از ذهني جستجوگر و آفريننده برخوردار باشد. خلاقيت عبارت است از « توانايي ديدن چيزها به شيوه هاي جدي، شكستن مرزها و فراتر رفتن از چارچوب ها، فكر كردن به شيوه اي متفاوت، ابداع چيزهای جديد،
موادلازم: کرم تارتار : ۲ قاشق مرباخوری آرد : دو و سه چهارم پیمانه جوش شیرین : یک قاشق مرباخوری شکر : یک و نیم پیمانه کره نرم : ۲۲۶ گرم تخم مرغ : ۲عدد دارچین : ۲ قاشق مرباخوری شکر : نصف پیمانه طرز تهیه: آرد، کرم تارتار و جوش شیرین را باهم مخلوط
