سالاد زیتون زیتون بدون هسته 250گرم سیب زمینی اب پز نگینی شده 3 عدد خیار شور نگینی شده 3 عدد ذرت 1/4پیمانه … سس مایونز 1پیمانه نمک فلفل سیاه پودر اویشن کالباس نگینی شده 200گرم تمام مواد را با 50گرم از زیتونها مخلوط کرده در یخچال میگذاریم سپس یک نایلون داخل کاسه میگذاریم و
مواد لازم کره : 3/1 پیمانه ( 50 گرم) پیاز خرد شده : 1 عدد(140 گرم) … زردچوبه ،نمک وفلفل : به میزان لازم کرفس نگینی خرد شده :1 ساقه (80گرم) هویج نگینی خرد شده :7 عدد (500 گرم) قارچ نگینی خرد شده :12 عدد (200 گرم) جو پرک شده پیمانه (500 گرم) میگو :
بادمجان قالبیمواد لازم :بادمجان درشت (توپرو بلند):5عدد ماکارانی شکل دار:250گرم پیاز :1عدد سیر:2حبه … بادمجان:1عدد گوجه فرنگی:500گرم پنیر پیتزا:1فنجان نمک:به مقدار لازم طرز تهیه : بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید .قسمت سر آن را ببرید و از طول آن را برش دهید و به مدت 30دقیقه در آب و نمک بگذارید .بعد آبکش
همه مواد را بجز ذرت و سس گوجه فرنگی، داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. پس از بجوش آمدن، شعله را کم کنید تا به مدت نیم ساعت پخته شود. سس گوجه فرنگی و ذرت را به آن اضافه کنید. یک ربع دیگر به پختن آن ادامه دهید. آن را با جعفری تازه و خرد شده تزئین کرده و سرو کنید.
در ایران امروز سنت مهمانی دادن به دلیل وجود تجملات و چشم وهمچشمی ها کمرنگ شده است ایرانی‌ها از جمله اقوامی هستند که در میان کشورهای دنیا به مهمان‌نوازی شهرت دارند. هر چند که امروزه دید و بازدیدهای اقوام و دوستان و آشنایان در مقایسه با گذشته کمرنگ‌تر شده و گاهی این دیدارها به دید
طرز تهیه: نشاسته را در ماست حل کرده و از صافی رد می‌کنیم تا صاف و بدون گلوله شود. سپس آرد را اضافه کرده و مخلوط می‌نماییم. مایه را یکی دو ساعت میگذاریم بماند. روغن مایع فراوان را داغ می‌کنیم و بعد مایه را در قیف مخصوص ریخته و به شکل خطوطی دایره وار در روغن داغ شده می‌ریزیم.
میخوایم اینو درست کنیم اول باید طرح مورد نظرمون رو بکشیم و اونو روی پارچه مورد نظر و اندازه چیزی که میخوایم دربیاریم گلهای یاس رو با شلال های ساده میزنیم ((راستی به این نوع دوختن که همانند کوک زدن با نخ هست و از یک طرف روبان رو درآوردیم و از
آموزش یک نوع غذاکبابی خوشمزه برای سفره های افطار
سیخ های کباب را در دیگ کنار هم بگذارید و چند دور در کره بغلتانید تا سرخ شود . ماست را بزنید و روی کباب بریزید .در دیگ را ببندید و… مواد لازم جهت 6 تا 7 نفر: گوشت گوسفند 1 کیلو پیاز نقلی، پوست گرفته، دو نیم کرده 10 تا 15 عدد پیاز ساطوری
برنامه ريزي براي يک تغذيه صحيح در ايام ماه مبارک رمضان از اهميت ويژه اي برخوردار است تا هم بتوان با جلوگيري از پرخوري و آشفته خوري، اصل پرهيز را رعايت کرد و هم با تقسيم انرژي و کالري مورد نياز از زيان هاي کمبود غذايي در امان بود. اين مساله به خصوص در
