شکر 650 گرم
شیر 2 لیتر
گلاب 2/1پیمانه
… وانیل نوک قاشق چای خوری
پودر هل نوک قاشق چای خوری
شاسته را با کمی اب سرد حل کرده سپس شیر را اضافه میکنیم .روی حرارت کم مرتب هم میزنیم تا گلوله نشود وبوی خامیه از بین برود .وقتی غلیظ شد شکر و گلاب و هل و وانیل را اضافه میکنیم.و تا داغ هست تو ظرف مورد نظر میریزیما