طرز تهیه سالاد انار با کاهو

سالاد انار با کاهو یکی دیگر از سالاد های خوشمزه و فصلی است که با انار تهیه درست می شود.افرادی عاشق درست کردن سالاد انار با کلم  هستند

1. ابتدا کاهو و سیب را به صورت ریز خرد می کنیم و در یک ظرفی که برای سالاد در نظر گرفتیم می ریزیم. سپس پنیر فتا را به صورت مکعبی ریز خرد می کنیم و آن را هم به مواد سالاد اضافه می کنیم.

2. پیاز هم به اندازه ای خرد می کنیم که پس از خرد کردن 2 قاشق غذاخوری شود پیشنهاد می کنم پیاز را به صورت نگینی و ریز خرد کنید. انار هم به اندازه ای دانه می کنیم که نصف لیوان شود. سپس پیاز خرده شده و انار دان شده را به ظرف سالاد اضافه می کنیم و همه مواد سالاد را باهم مخلوط می کنیم.

3. اکنون نوبت درست کردن سس سالاد است برای این کار یک سوم لیوان آب پرتقال تازه ، دو قاشق آبلیموی تازه ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری عسل را در یک ظرف مناسب باهم مخلوط می کنیم سپس کمی نمک و فلفل سیاه هم اضافه می کنیم و به خوبی هم می زنیم تا سس یکدست و یکنواختی داشته باشیم.

4. در مرحله آخر سس را بر روی مواد سالاد می ریزیم و آن را سرو می کنیم. امیدوارم از خوردن سالاد خوشمزه انار با کاهو لذت ببرید.

منبع :بارونک