کد خبر : 12789
تاریخ انتشار : پنج‌شنبه 23 بهمن 1393 - 19:25

طرز تهیه کراستینی سالمون دودی و سالاد تخم مرغ ترخون

طرز تهیه کراستینی سالمون دودی و سالاد تخم مرغ ترخون

طرز تهیه کراستینی سالمون دودی و سالاد تخم مرغ ترخون

آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه

مواد اولیه :

برای 6 نفر
نان باگت فرانسوی 20 برش به ضخامت نیم سانتی متر
تخم مرغ (آب پز، پوست کنده) 3 عدد
سس مایونز 2 قاشق سوپخوری
ترخون (تازه، ریز خرد شده) 1 قاشق چایخوری
نمک طبق ذائقه
فلفل طبق ذائقه
ماهی سالمون (دودی، تقسیم شده به 20 برش) 90 گرم

کراستینی سالمون دودی و سالاد تخم مرغ ترخون


1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید. برش های نان باگت فرانسوی را روی یک سینی فر بچینید. 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که سفت شود اما قهوه ای نشود در فر بپزید. از فر بیرون بیاورید.
2. در این مدت به نوک یک چنگال تخم مرغ ها را به شکل تکه های کوچک له کنید. سس مایونز، ترخون، نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. نمک را کم کم اضافه کنید و بچشید سپس باز هم اضافه کنید.

کراستینی سالمون دودی و سالاد تخم مرغ ترخون


3. در آخر کراستینی را بچینید. یک تکه ماهی سالمون روی هر برش باگت قرار دهید. روی آن سالاد تخم مرغ ترخون بگذارید و سالاد را بین نان ها به صورت مساوی تقسیم کنید. نوش جان!

کراستینی سالمون دودی و سالاد تخم مرغ ترخون

 منبع :سوران

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *