تهیه انواعی از خورشت های سنتی و خانگی کار بسیار ساده ای است. شما می توانید در این بخش با طرز تهیه خورش نخود آله آشنا شوید. این خورش طعم بی نظیری داشته و بسیار ساده تهیه می شود.
مواد اولیه:
-
نخود: ۱ پیمانه
-
پیاز: ۳ عدد
-
مغز ران گوسفند یا گوساله: ۴۰۰ گرم
-
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
-
لیمو عمانی: ۴ عدد
-
گوجه فرنگی رنده شده: ۵ عدد
-
چوب دارچین: ۲ تکه
-
زعفران: ۲/۱ قاشق سوپ خوری
-
گل محمدی: ۲ عدد
-
روغن: به میزان لازم
-
زردچوبه، نمک، ادویه کاری: به میزان لازم
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0