خیار چنبر یکی از محبوب ترین از انواع خیار ها را در بین مردم کشور ها می باشد که حاوی املاح و مواد معدنی فراوانی است و میزان مغنی شده در این نوع از خیار بیشتر می باشد. خیار چنیر به نام خیارشنگ هم شناخته می شود