در این مطلب آموزش تهیه دلمه تخم مرغ را برای بازدیدکنندگان گرامی آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش این پست را دنبال کنید مواد لازم برای طبخ دلمه تخم کرغ تخم مرغ آب پز : 6 عدد ، سس مايونز : یک چهارم فنجان ، خردل زرد : يك قاشق مرباخوري سركه : يك قاشق مرباخوري
مواد لازم برای طبخ دلمه مرغ و برنج یک فنجان برنج دو قاشق مرباخوری سس خردل نصف پیمانه سس مایونز یک فنجان ماست یک فنجان لوبیا سبز پخته شده ۵ عدد پیازچه خرد شده چند برگ اسفناج یا کاهو نصف سینه مرغ پخته شده چند عدد گوجه فرنگی یا فلفل دلمه نمک و فلفل :
طرز تهیه دلمه آرتیشو
دلمه کرپ مواد لازم کرپ نازک و لطیف 16 عدد سبزی های معطر (نعناع،ترخان،گشنیز)مجموعا 250 گرم کره 100 گرم تخم مرغ پخته 4 عدد پنیر گرویر (یا هر نوع پنیری که در حرارت آب شود) رنده شده 150 گرم خامه 100 گرم ژامبون یا کالباس 200 گرم خردل یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل
آ دلمه فلفل سوخاری مواد لازم برای 5 عدد دلمه گوشت چرخ کرده 100 گرم پنیر پیتزا 100 گرم جعفری خرد شده حدود 20 شاخه (من از 1 قاشق جعفری خشک شده استفاده کردم ) پیاز داغ 1 پیمانه فلفل مخصوص 5 عدد نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم آرد یک
دلمه برگه زردالو : این دلمه فکر کنم برای شب یلدا خیلی مناسب باشه . حتما امتحانش کنین برگه زرد الو ۷۵۰ گرم شکر ۳ لیوان اب ۵ لیوان گردو ۲۵۰ گرم کشمش ریز ۱ لیوان طرز تهیه : ۱: زردالوها رو خوب بشورین و با شکر و اب بزارین روی حرارت تا خوب
ـ سیب زمینی ها را شسته و با پوست در آب بپزید و پس از پختن پوست گرفته و رنده کنید و نمک اضافه کرده و خوب چنگ بزنید تا چسبنده شود و نمک در تمام قسمتها یکسان پخش شود.
