طعم این نوشیدنی برزیلی به خاطر لیمو و نعناعی که دارد بی نظیر است. مناسب برای :2 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه کایپرینا (Caipirinha) نوشیدنی برزیلی است که با نعناع، شکر، عصاره نیشکر و یخ آماده می‌شود. در این دستور عصاره نیشکر با عسل جایگزین شده است. این نوشیدنی مرسوم ترین نوشیدنی برزیلی