رشته خوشکار؛ شیرینی مخصوص گیلانیها /شیرینی مخصوص ماه رمضان
رشته خوشکار شیرینی مخصوص گیلان است که معمولاً آن را با چای میخورند. چرب و خیلی شیرین است. مغازههایی که رشته خوشکار میفروشند آن را پیش رویتان تهیه و سرخ میکنند و داغ و برشته تحویلتان میدهند… مواد لازم: آب 4 پیمانه مغز گردو چرخ شده 100 گرم مغز هل ساییده شده به میزان