کد خبر : 4337
تاریخ انتشار : پنج‌شنبه 26 دی 1392 - 21:38

طرز تهیه آش دوغ/ آشپزی

طرز تهیه آش دوغ/ آشپزی

طرز تهیه آش دوغ

طرز تهیه آش دوغ/ آشپزی

 

مواد لازم مقدار
1 ‏اسفناج ٣٠٠ ‏گرم
2 عدس ٢ ‏پیمانه
3 ‏نخود ٢ پیمانه
4 پیاز ٢ ‏عدد
5 ‏نعنا خشک 1 پیمانه
6 دوغ غلیظ شده ترش به مقدار لازم
7 ‏نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم

 

 

 

‏روش پخت

  1. ‏حبوبات را می پزیم سپس سبزی خرد شده را اضافه می کنیم وقتی سبزی پخته شد، اسفناج و رشته را نیز می افزاییم. پیاز را خلال کرده و سرخ می نمائیم. نعنا را هم داخل پیازها ریخته و شعله را خاموش می کنیم. دوغ را به همراه نمک و فلفل داخل آش ریخته و می گذاریم بجوشد. وقتی آش غلیظ شد شعله را خاموش کرده و آش را سرو می کنیم.
  2. منبع:پنجاه چهل

READ
30 کاری که نباید در حق خودتان انجام دهید/رازموفقیت
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *