آموزش سوپ خوشمزه میگوی خشک/آشپزی

 

گل بانو:

مواد لازم مقدار
1 میگو خشک نصف پیمانه
2 هویج رنده شده نصف پیمانه
3 باقالی تازه ١ ‏پیمانه
4 پیاز ١ ‏عدد متوسط
5 رب گوجه نصف پیمانه
6 قارچ ١ ‏پیمانه
7 سبزی سوپ نصف پیمانه
8 نارنج ٢ ‏عدد بزرگ
9 آرد گندم یک پیمانه
10 زردچوبه به مقدار لازم
11 نمک و روغن به مقدار لازم

روش پخت

  1. ‏پیازها را در روغن سرخ نموده و رب گوجه را به همراه زردچوبه اضافه نمائید. آرد را روی آنها بپاشید و به هم بزنید. میگوهای آماده شده را بکوبید تا پودر شود و ‏همراه با آب داخل محتوی مواد فوق بریزید.
  2. ‏باقی مواد را به آرامی اضافه کرده و به مدت نیم ساعت با حرارت ملایم بپزید تا سوپ دریایی شما آماده سرو گردد.
  3. منبع:پنجاه .چهل

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد نمایید *

Previous post طرز تهیه سوپ عدس/ آشپزی
Next post آموزش پخت سوپ مرغ/ آشپزی