| مواد لازم | مقدار | |
| 1 | گوشت چرخ کرده | ١ پیمانه |
| 2 | قارچ | ١ پیمانه |
| 3 | سبزی سوپ | ١ پیمانه سرخالی |
| 4 | آرد سفید | نصف پیمانه |
| 5 | رب | ٢ قاشق غذاخوری |
| 6 | پیاز | ٦ عدد |
| 7 | نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| 8 | هویج | ١ عدد |
| 9 | نخود فرنگی | نصف پیمانه |
| 10 | روغن | ٢ قاشق غذاخوری |
| 11 | ادویه | به مقدار لازم |
روش پخت
- پیازها را در روغن سرخ کرده و گوشت را داخل آن تفت دهید.
- نمک و فلفل و ادویه را اضافه کرده تا بوی گوشت مطبوع تر شود.
- در این مرحله آرد را هم به آرامی اضافه کرده و هم زده سپس آب و قارچ و هویج و نخودفرنگی و رب گوجه را اضافه نمائید. وقتی هویج پخت غذا آماده است.
- منبع:پنجاه .چهل
