مافین ها کیکهائی هستند که به صورت تک نفره سرو میشن، بزرگتر ازکاپ کیک هستند ، بافت برخی ازاونها ممکنه مثل نون باشه ، فرق دیگه ای که مافین با کاپ کیک داره اینه که مافین ها میتونن درانواع غیرغذائی هم تهیه بشن، هردوی اونها قابل تزئین کردن هستند.  مافین اناری که مینویسم بسیار ساده

پست یلدائی امروز یه کیک انار بسیار زیبا با یه تزئین فانتزی و دو نوع ایده برای کیک شب یلداست . این کیک طعم بی نظیری از انار و پرتقال داره فقط هرچه فاصله بین پخت و سرو کیک کمتر باشه بهتره ، چون دانه های انار رنگ و رطوبت پس میدهند و کیفیت کیک

چند روز دیگر بلندترین شب سال یعنی شب یلدا خواهد رسید اگر میخواهید در این شب یک آشپزی متفاوت ارائه دهید حتماً این دستور را به دقت بخوانید. مواد لازم برای کیک اسفنجی: تخم مرغ ۶ عدد آرد ۱۵۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم وانیل نصف ق چ بکینگ پودر یک ق چ مواد لازم برای

چند روز دیگر بلندترین شب سال یعنی شب یلدا خواهد رسید اگر میخواهید در این شب یک آشپزی متفاوت ارائه دهید حتماً این دستور آشپزی را به دقت بخوانید. مواد لازم برای تهیه  انار پلو: برنج=۲ پیمانه انار دانه شده= یک و نیم پیمانه خلال پسته= یک سوم پیمانه گشنیز تازه خرد شده=۱ پیمانه پودر

شب یلدا، در شهرهای آذربایجان و بین مردم ترک، شب طولانی و شادیه که از غروب آفتاب مراسم مختلفی برای این شب اجرا می شه. البته تدارکات مربوط به شکم و خوراکی محور همه برنامه هاست. خشیل یکی از غذاهاییه که کنار غذاهای دیگه تو سفره شب یلدا چیده می شه. این یکی از غذاهای

وقتی صحبت از شب یلدا و تنقلات این شب باستانی میشه، ناخودآگاه حواسمون به سمت انار دون شده و هندوانه هم میره. انار یکی از میوه های مورد علاقه من و شاید همه هست؛ و وقتی این علاقه وافر رو نسبت به شکلات هم داشته باشید، نتیجه اش میشه شوکو انارهای چشم نواز و دلنوازِ

این پوپ کیک های هندوانه رو با هر نوع کیکی که دوست داشته باشید، میتونید درست کنید. فقط با رنگ خوراکی کیک رو قرمز کنید.   بعد خامه رنگی (قرمز ) بهش اضافه کنید تا جایی که چسبندگی لازم رو داشته باشه. شکلات چیپسی رو اضافه کرده و یکساعت داخل یخچال بگذارید. بعد به اندازه

درست کردن این رولت شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر برسد، ولی با دستور تهیه ای که در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد، میتوانید با کمی دقت در اندازه مواد و ترتیب آنها، به راحتی رولت را تهیه کرده و از عزیزانتان در شب یلدا پذیرایی کنید.         ابتدا یک

  آموزش تزیین کیک با مارزیپان مدل هندوانه   برای این تزیین به خمیر مارزیپان ، شکلات تخته ای ، رنگ خوراکی سبز و قرمز نیاز دارید     خمیر مارزیپان را در 3 رنگ آماده کنید ، دست تان را چرب کنید ، خمیر را کمی ورز دهید و نازک پهن کنید    

طرز تهیه *یه مقدار از مارسیپان را برداشته و با نوک خلال دندان رنگ ژله ای قرمز رو بهش اضافه کنید. *نکته:برای اینکه رنگ قرمز خوشرنگی به دست بیاریم خیلی کم هم رنگ نارنجی اضافه میکنیم. *اینم مارسیپانی که به کمک رنگ قرمز و نارنجی رنگ کردم. *شکلات چیپسی قهوه ای رو به مارسیپان اضافه